裏庭のツナマヨトマト [猫のひたい農場]
裏庭の植物がワサワサと生えてきた。
豊作なのじゃ!
姿かたちがベビーリーフのソレと似ているので、勝手に命名して
摘み取って食べて楽しんでいる(^-^)
そんなとき、某スーパーで安売りのチラシが飛び込んできた。
トマトが税別78円なのだ。消費税5%の時代は、税込98円で
安いっ!と言って飛びついていたのに、さらに安くなっていた。
こうなりゃサラダにして食べるしかないではないかああっ!
裏庭のベビーリーフを摘み取る。
どれがなにやらわからないが、たぶんこれがエンダイブ、そして
これがグリーンロメイン、チコリーまであるのじゃないか?
勝手に命名して食べるのだヾ(@⌒ー⌒@)ノ
レタスのお皿に八つ裂きにしたトマトを並べて、中央にツナ缶を
どっぷりと盛るのだ。そしてベビーリーフを散らしてマヨネーズを
どぼどぼどぼどぼと盛るのじゃああああ!
裏庭のツナマヨトマトの完成じゃあああ!
んまいっ!
ツナ缶の油がベビーリーフ全体にいきわたり、みずみずしさが
強調されるようだ。味のあるツナにトマトのジューシーさが加わって
鬼に金棒の旨さじゃああああ!
、
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