オムライス [チャーハン]
ご飯とたまごがあれば、いいんじゃね？
たまご焼を上からのっけてみただけのシンプルオムライス
なんか簡単すぎて、こんなんでいいのだろうか？。
いくら貧乏四畳半だからって、これじゃあオムライスとしての品格が
なくなって、ただの玉子焼きのセごはんになってしまうだろうか？。
このままじゃいけないっ！ではどうしろと？いうのだろうか？
オムライスには、チキンライスでなくてはならないのだろうか？
赤いご飯から垣間見える白い鶏肉がなんと美味しいことか！
しかし貧乏四畳半は、チキンを買う余裕もなくケチャップのみの
ケチャップライスにするのであった。
おとついの残りご飯を油で炒めて、軽く塩コショウしてケチャップを
どバーっとぶっかけて完成なのだ。やはりコレだけでは、寂しいな
冷凍のコーンを加えておこう(^-^)おおおおっ彩りも鮮やかじゃ！
皿の上で形を整えておく。
つぎは、たまごなのである
目指すは「ふわとろ」オムレツなのである。たまごは軽くかき混ぜておいて
フライパンにどバーっ！とぶち開ける！さああ、かき混ぜじゃああ！
うおおおっ固まりだしたあ！片側に寄せて・・・よせて？おいおい！
よせって！これじゃああ、固まりすぎだろう？ボロボロになっちゃった！
先ほどのケチャップライスにのっけて・・・・・おおおおおっ！
自信の失敗作じゃあああ！
たまごが固まりすぎて、ケチャップライスの半分しか覆っていない・
しかも全体的に火が通っているので、とてもじゃないが「ふわとろ」
とは、絶対に言えない。自信をもって失敗したと言える（泣）ところが
んまいっ！
味は、んまいっ！のだった。ケチャップとご飯の絡まり具合なんて
もう二度とできないであろう黄金の出来栄えなのだ！
たまごが少し残念では、あったがまたトライしてみたい一品なのだった
、
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失敗作？
私にとっては凄く好みだ 美味しそう！
失敗ばっちこーい
by かりん糖 (2014-06-10 15:26)
オムライス大好きなんです。
とっても美味しそうですよ。
by ナツパパ (2014-06-11 07:03)