完熟トマトの丸ごとサラダ

（ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・安売りのトマトを買ってから１週間。

台所に放置したまま、忘れていたがっ(;^_^A

買ったときは、下手の部分が少し青かったのだが今じゃあ

完熟トマトに変身していた。

さあああ！真っ赤かの完熟トマトをどうやって食べようか？

以前トマトスライスなる居酒屋メニューを試したことがあった

その時にトマトを切ると潰れて切れるような感覚があった

包丁の切れが悪いみたいだ。トマトを切ると汁が飛び散るのだ

トマト汁まみれの台所に変身するのじゃああああ！

包丁を買う？名刀といわれる包丁なら貧乏四畳半崩落の日まで

切れ味鋭くもつかもしれないのだが、そんなお金はない。

そんな時、見つけたのが砥石だった。しかも１００円ショップ

で見つけたのだから１０８円なのじゃああああ！

これで材料と道具は、完璧に揃ったああああ！

包丁を研ぐのじゃああああああ！おおおおおおおっ！

砥石は片面が荒く片面がそれほどでもない面とに分かれている

まずは荒面からなのじゃな(^▽^)/包丁に水をぶっかけて

荒面に滑らせるように前後にシコシコと押さえつけながら

研ぐのじゃああああ！おおおおおおおっ！包丁の片面が済んだら

もう片面も同様に研ぐのじゃああああああ！

どれぐらい研いだらいいのだろうか？トマトを試し切りする

わけにはいかず（なにせ１個しかないのだから、丸ごと使用

してサラダを食べたいのじゃああああああ！）次の工程へ

砥石の密度が濃い部分でもシコシコと包丁の両面を研いでいく

さあああ！研げたのじゃああああああ！と、思う(;^_^A

名刀貧乏四畳半の包丁じゃああああああ！

試し切りもせず、いきなりぶっつけ本番などと緊張の一瞬！

おおおおおおおっ！見事なスライスじゃああああああ！

ふぁあああああああ！と叫びたくなる【ど！スライス】じゃああ！

さあああ！サラダにするのじゃああああああああ！

マヨネーズをぶっかけるのじゃああああ！

今回は、ツナも加えることにするのじゃああああ！

ツナマヨトマトスライスサラダなのじゃああああ！

おおおおおおおっ！

んまいっ！

完熟のトマトにツナマヨの濃厚さが加わり、ジューシーな

なおかつ甘みがあるような酸味もほど良くていいっ！

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