胡瓜の漬物 [つくおき大作戦]
ばっさまは酢の物がお好きである。そこで胡瓜の酢の物を作った。
しかし、作る過程においてわかめは嫌だと、胡瓜も堅いのは嫌だと
いうことなので胡瓜のスライスをポン酢で漬け込んだのじゃああ！
おおおおおおっ！作ったそばから、ばっさまの箸がするすると伸び
てきて「おやまあ？まだ漬かってないねぇ」などと言うのだった。
今、入れたばかりなのにっ！それを見ていたばかりなのにぃ！と、
地団太を踏んでみてもばっさまには効かないのだった( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
まだ酢が効いていないということなのでポン酢を多めに投入して
ばっさまの好みに合わせるしかない(´；ω；`)ｳｩｩ思わず箸を出す
ほど好きなのだから「胡瓜のポン酢漬け」ポン酢多めの完成だあ！
僕は胡瓜の醤油漬けが好きなのだが、ポリポリと音を立てて胡瓜を
食べるのが醍醐味なのだが、ここはグッと我慢して胡瓜のスライス
を醤油漬けしたのだった。少し腹いせに唐辛子を種ごと放り込んで
超！ピリ辛にしたのじゃああああああああ！(^▽^)/溜飲が下がる
思いなのじゃああああああああ！これで2種類の胡瓜の漬物を常備
翌朝が楽しみなのじゃあああああああ！おおおおおおっ！(^▽^)/
おおおおおおっ！ズボラ飯なのじゃああああ！続くのじゃあああ！
(^▽^)/
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きゅうりを酢の物にするときは、やっぱり蛇腹切りがいちばんだと思います。
味がしみるし、歯ごたえも残りますから。
by skekhtehuacso (2020-09-11 21:19)