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唐揚げ [発泡酒 宅呑肴日記]


おおおおおっ!お金がないっ!と、いうのに突然のように唐揚げを

食べたくなった(;^_^A近所にから揚げ専門店ができたからかも・・

持ち帰り専門店で香ばしい香りが、食欲を刺激して食べたくなって

しまうのだああああああ!(;^_^Aスーパーマーケットのから揚げ

だとこの香りがないから購買意欲が薄いのかもしれない。

鶏むね肉が安いのだけれども、もも肉の方がジューシだしなあ・・・

などと思いながらスーパーマーケットに到着して精肉売り場に行くと

な、なんと!鶏むね肉と鶏もも肉が100g当たり同じ価格なのだあ!

!おおおおおおっ!これなら鶏もも肉でから揚げができるのじゃあ!

唐揚げじゃああああああああ!唐揚げ作り大作戦なのじゃああ!

鶏もも肉の塊を買ってきたので分解するところから始めるのじゃあ!

スーパーのパックには、底の方に鶏皮が隠してある(-_-;)

09-IMG_9444.JPG

これを取り除いて焼くのじゃあああああ!おおおおおおっ!即席の

つまみの完成じゃあああああ!おおおおおおっ!これは呑まねばっ!

ビール(発泡酒)を呑まなければならないのじゃああああ!(^▽^)/

キッチンで飲みながら作るから揚げもまたオツなものなのじゃああ!

鶏皮の焼いたものに塩をぶっかけてビール(発泡酒)を呑むのだ!

おおおおおおっ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!旨いっ!

さあああ!喉が潤ったので、から揚げ作りを始めるのじゃああああ!

適当に切った鶏もも肉をビニール袋に入れて、から揚げの素を

ぶっかけて揉みこむのじゃああああ!ここでしばらくビニール袋は

放置して、再び喉を潤すのじゃあああああああ!ぐびぐびぷは~っ!

フライパンに油を注いで火を点けると、またもやグラスに手が伸びる

おおおおおおっ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!(≧▽≦)

油の中にビニール袋から取り出した鶏もも肉を放り込むと・・

はじけるように鶏もも肉のぱちぱちという音がああああああああ!

おおおおおおっ!いい感じなのじゃあ!ぐびぐびぷは~っ!(^▽^)/

少し音が静かになったので、ひとつつまんでみると、おおおおおおっ!

んまいっ!

グラスから手が離れないのじゃああああああああ!ぐびぐびぷは~っ!

おおおおおおっ!次から次にから揚げの完成じゃああああああああ!

11-IMG_9446.JPG

出来立ての熱々を含みながらビール(発泡酒)を呑むとこの上なく

幸せになるのじゃああああああ!おおおおっ!ぐびぐびぷは~っ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!おおおおっ!気がついたら

台所で今夜の宴会は完結したのだったああああああああ!(;^_^A

作るより飲み食べるスピードが早いズボラ飯なのじゃああああ!














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