肉団子のあんかけ悲劇

 

おおおおおおっ！ポテトフライでは、ばっさまに大敗を期したが

リベンジでひき肉を購入したのじゃああああ！おおおおおおっ！

半額のひき肉を使ってばっさまの嫌いな肉料理じゃあああああ！

前回はばっさまの大好きな二重奏だけれども今回は、ばっさまが

大嫌いな二重奏なのじゃああああああ！(￣ー￣)ﾆﾔﾘ・・・・

肉料理は嫌い。それでもひき肉は、柔らかいから食べられるとの

ことでハンバーグを平らげたばっさまだったから、今回は同じよ

うで違う肉料理のひとつ、肉団子で勝負なのじゃああああああ！

パン粉を入れて、コネコネするところまで同じなのだけれども

整形は丸っと違うのじゃああああああ！丸とダ円くらい違うのだ

そして焼かずに揚げるのじゃあああああああああああ！(^▽^)/

 

おおおおおおっ！さらに揚げたての肉団子をフライパンで温めて

醤油をぶっかけて肉団子に味がついたら片栗粉を放り込むのだあ！

肉団子のあんかけを作るのじゃああああああ！おおおおおおっ！

もうひとつ、ばっさまが嫌いなキャベツの千切りをを付け合わせに

するのじゃあああ！ばっさまは、キャベツの千切りが固いと言う

きゃべつそのものが固いというのだ。堅い柔らかいと食べられる

食べられないが同義語のばっさまの感覚はわからないが(;^_^A

キャベツの千切りを刻むのじゃああああああ！おおおおおおっ！

器に盛って肉団子を・・・・・・あっ！(*´Д｀*)あんかけがあ！

固まっているぅぅぅ・・・・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…とろーりとろとろの

あんかけを目指していたのに・・・・・・

大失敗のズボラ飯なのじゃああああ！

貧乏日記ランキング

タグ：肉料理 キャベツの千切り あんかけ ケチャップ 片栗粉 ハンバーグ ひき肉

丸ごとピーマンの煮込み実食編(;^_^A

 

おおおおおおっ！ピーマンとの戦いも最後になったのじゃあああ！

丸ごとピーマンのトマト煮込みが完成したのじゃあああ！(^▽^)/

さっそくばっさまに実食なのじゃああああああ！おおおおおおっ！

ごくりと唾を飲みこむ音が聞こえるくらいにトマト煮込みを見つめ

ていたので(^▽^)/思わずガッツポーズを決めたくなる瞬間がすぐ

やってくるだろうと確信していたのだが・・・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

ピーマンには目もくれず、トマト煮込みの汁ばかりをスプーンで

すくっては口に運んでいた(´；ω；`)ｳｯ…皿の中は、ピーマンが

ゴロンとしているだけ・・・くわわわっ！丸ごとピーマンは敷居が

高すぎたのかなぁ(´；ω；`)ｳｩｩそれでもばっさまは意を決したが

ごとく丸ごとピーマンをスプーンで切り崩していくのだった。

ピーマンの皮と中身に分けて、それぞれにトマト煮込みの汁を

たっぷりと絡ませて口に運んだのじゃあああああああ！(^▽^)/

「うん、おいしい。ピーマンも柔らかく煮えている」

と、言ったものの残りのピーマンは、手つかずのままでトマトの

煮込み汁が無くなった皿の上で寂しそうにしていた( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

肉詰めにするのに1/4に切ったりすると肉詰めにならないと判断し

丸ごとにしてきつい目に煮込んだつもりなのだが・(´；ω；`)ｳｯ…

やはり、丸ごとは無謀すぎたのかもしれない。残ったピーマンを

タッパーに詰めて保存しようと箸でつまんだのだ。そしたら箸の

先でほろりと崩れてしまったのじゃあああああ！(´；ω；`)ｳｩｩ

箸で軽く触っても崩れるくらい煮込んだものなのに・・・・

失敗はこれだけではなかった。ピーマンのまるごと肉詰めの餡が

余ってしまったのじゃああああああ！(´；ω；`)ｳｩｩどうしよう？

( ﾟдﾟ)ﾊｯ!まだまだ頂いたニラが残っていたのじゃああああああああ！

ニラを大量に加えて再び餃子祭りじゃああああああああ！

おおおおおおっ！再びばっさまの手料理にするのじゃああああああ！

ズボラ飯なのじゃああああ！

貧乏日記ランキング

タグ：餃子 トマトスープ トマト缶 まるごと肉詰め ピーマンの肉詰め 赤ピーマン ピーマン

おろしシラス

 

おおおおおおっ！大根の特売じゃああああああああ！このところ

野菜の高値が続いているのだ(´；ω；`)ｳｩｩ白菜なんて1/4切れで

５００円を超える高値が続いていたのだ。大根も１本３００円の

高値で推移していたのだが、ついに大根だけ１本９８円の快挙に

夏ダイコンは、少し水分が少なさそうだ(´；ω；`)ｳｩｩ　　水分が

少ないならオロシのほうがいいのじゃあああああ！そんなわけで

いただきもののシラスの乾物と合わせるのじゃああああああああ！

大根の汁を吸っていただきもののシラスの乾物も柔らかくなるはず

だった(´；ω；`)ｳｯ…堅いものが食べられないばっさまに丁度いい

と、思ったのだが・・・・・(´；ω；`)ｳｩｩくわわわっ！堅いっっ！

と、叱責を受けたのだった(´；ω；`)ｳｯまたもや失敗してしまった

乾物が柔らかくなるには、もっと時間が必要だったのじゃあああ！

焼き芋の次はカボチャで、その次のじゃが芋で失敗したので復讐？

いやいや、ばっさまは煮込んでホクホクが好きなのだから焼いた

ジャガイモはお気に召さないのだろう(;^_^Aでも、芋類だけでは

栄養に偏りがあるのでカルシュウムたっぷりのシラスでも・・・と

思っていたのだが、もっとさかのぼって焼き芋禁止になったもので

その復讐かもしれないが・・・・(;^_^A　シラスに大根おろしの

組み合わせは朝食に最強だと思ったのに・・・・・(´；ω；`)ｳｯ…

失敗のズボラ飯なのじゃああああ！

貧乏日記ランキング

タグ：シラス じゃこ おろし 安売り 大根 炭水化物 じゃが芋 かぼちゃ 焼き芋