厚揚げ鍋

 

コロナのせいで面会もできないのだが、病院の中では暖房が効いて

いて快適に暮らしていることだろう(;^_^A貧乏四畳半では、朝晩

の冷え込みに暖房費を抑え込まないといけないので、旧貧乏四畳半

時代からの鍋もので寒さを凌ぐのじゃああああ！おおおおおおっ！

寒くなると白菜が安くなるのじゃあああああ！白菜の鍋といったら

コスパ的にも湯豆腐が適任なのだが(;^_^A　なんとなく厚揚げの

鍋にしてみたくなったのだった。厚揚げ鍋の誕生じゃあああああ！

白菜を鍋の中に放り込むのじゃああああああ！沸々と煮えてきたら

厚揚げを投入なのじゃああああああ！おおおおおおっ！これだけで

厚揚げ鍋の完成なのじゃああああああああ！ポン酢でいただきます

なのじゃああああああああ！おおおおおおっ！

んまいっ！ 

湯豆腐よりもコスパ的には、少々お高い感じなのだが厚揚げの

油がほんのりと滲み出て、白菜にも浸透して味に奥行きが出て

きて湯豆腐よりもコクが出るのじゃあああああああ！(^▽^)/

寒い日の厚揚げ鍋で暖房費の節約なのじゃああああああああ！

おおおおおおっ！ズボラ飯なのじゃああああ！

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