再びの厚揚げ

 

おおおおおっ！けっこうぶ厚めの厚揚げが、まさにこれが厚揚げ！

と、言わんばかりのボリュームなのだ(^▽^)/今回は、この厚揚げ

で酒肴を作ろうと考えたのだった。厚い厚揚げを薄く切るのだ！

うあああっ！厚揚げが薄揚げになってしまうのだああああ！って、

厚揚げの皮の部分だけを切り落とすのだった(;^_^A中身の豆腐の

部分は、翌朝の味噌汁にするのじゃああああああ！おおおおおおっ！

無駄なく使い切るのじゃああああああ！(;^_^A厚揚げの皮だけを

切り落として焼くのじゃああああ！味付けは酒の肴らしくピリ辛で

唐辛子をたっぷり振りかけて醤油で香ばしく仕上げるのじゃあああ！

おおおおおおっ！厚揚げの皮の炒め物なのじゃああああ！(^▽^)/

おおおおおおっ！

んまいっ！

醤油味の厚揚げの皮で一杯飲るのじゃあああああああああああ！

おおおおっ！ぐびぐびぷはぁ～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！(≧▽≦)

焼き加減は、少し焦げ目の方が香ばしくていいのじゃああああ！

おおおおっ！ぐびぐびぷはぁ～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！(≧▽≦)

後から唐辛子の辛味が追いかけてくるのじゃあああ！たまらなく

飲むのじゃ！ぐびぐびぷはぁ～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！(≧▽≦)

厚揚げの皮が無くなったので、人参しりしりで酒肴なのじゃあ！

おおおおおおっ！

んまいっ！

旧貧乏四畳半時代からの得意料理なのじゃああああああ！(^▽^)/

おおおおっ！ぐびぐびぷはぁ～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！(≧▽≦)

ズボラ飯なのじゃああああ！

貧乏日記ランキング

タグ：貧乏四畳半 得意料理 人参しりしり 唐辛子 厚揚げの皮 薄揚げ 厚揚げ

刑事ドラマ

 

よく刑事ドラマなんかで、死体の前で捜査方法についての話がある

ベテランの刑事が、入ったばかりの新米の刑事に向かってこういう

「おい、レンコンの繊維でも洗ってみろ」

おおおおおおっ！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))レンコンとエンコンをかけてみた

(;^_^Aそんなレンコンだけども、またもやいただきましたあのだ！

蓮根も旬を迎えて、価格も少し下落してきた感じがしてたので蓮根を

購入した矢先だったのじゃあああああああ！(´；ω；`)ｳｩｩもちろん

断ることもなく、有難く頂いたのだった。さて、この蓮根をどうする

とりあえず蓮根でも洗っておくか！(^▽^)/両方とも土付きのままで、

洗って磨き上げるのじゃああああああ！おおおおおおっ！さあああ！

蓮根料理じゃああああああ！昨日の残りの厚揚げと煮てみましたあ！

おおおおおおっ！

んまいっ！

酒の肴にぴったりじゃないかああああああ！ぐびぐびぷはぁ～っ！

蓮根のシャキシャキと厚揚げの柔らかさがコラボして味が染みて、

酒が進むのじゃあああああ！ぐびぐびぷはぁ～っ！(≧▽≦)ううっ！

ぐびぐびぷはぁ～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！(≧▽≦)きく～ぅっ！

発泡酒の値上げがあ！きく～ぅっ！の貧乏四畳半のズボラ飯なの

じゃああああ！(^▽^)/ぐびぐびぷはぁ～っ！

貧乏日記ランキング

タグ：貧乏四畳半 旬 ベテラン刑事 新米刑事 捜査方法 刑事ドラマ 怨恨 蓮根

厚揚げ

 

おおおおおおっ！肉体労働の後のビール（発泡酒）がんまいっ！の

じゃああああああ！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))しかし、値上げの秋なのだ。

発泡酒が高くなったってことは、政府は貧乏四畳半狙い撃ちなのだ

ろうか(・・?　今までの価格で販売されている本物ののビールに

乗り換えようかしらん(;^_^A　価格差は、倍くらいだなあ・・・

さあああ！今夜のアテは厚揚げなのじゃああああああ！厚揚げを

焼いてチューブの生姜をぶっかけてネギを散らせば完成なのじゃあ

おおおおおおっ！

んまいっ！

カリカリになった厚揚げの皮？が、香ばしくていい味になっている

焼き厚揚げは、皮を食べると言っても過言じゃないだろう(;^_^A

ぐびぐびぷはぁ～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！

(≧▽≦)くわわわっ！きく～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！おおおっ！

少し寒くなってきたなあ～そろそろビール（発泡酒）も限界かな？

ぐびぐびぷはぁ～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！

(≧▽≦)くわわわっ！きく～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！おおおっ！

寒くなってくると鍋にしてもいいかな？などと頭の中にんまいっ！

が充満してくる。しかし、野菜の高騰が続けば、鍋もののピンチ！

ぐびぐびぷはぁ～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！

(≧▽≦)くわわわっ！きく～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！おおおっ！

時を待つしかないのじゃああああああ！(´；ω；`)ｳｩｩ

 

ズボラ飯なのじゃああああ！

貧乏日記ランキング

タグ：野菜高騰 値上げの秋 生姜チューブ 厚揚げ 肉体労働 鍋もの ビール 発泡酒

鶏ハム

 

おおおおおおっ！場所は違えど鶏むね肉の安売りは変わらない。

鶏むね肉を購入して鶏ハム作成じゃああああ！おおおおおおっ！

鶏むね肉に塩コショウを刷り込んで、保存袋に入れてしばらく

冷蔵庫で旨くなるように寝かせるのじゃあああ！寝る子は育つ！

さて、いつもの定番の味噌汁とご飯のお昼ご飯に胡瓜の漬物が

登場なのじゃああああああ！おおおおおっ！まずは、ばっさまが

実食っ！

 

くわわわっ！酸っぱいっ！

胡瓜から水分が出て少しは中和すると思ったのだが・・・・・

酸っぱい！酸っぱい！と言いながら食が進むのは、基本的に酢の物

が好きなのだろう(;^_^A　　次は胡瓜の醤油漬けなのだ(^▽^)/

ばっさまの箸が胡瓜の醤油漬けに伸びる・・・・おおおおおおっ！

辛いっ！

唐辛子の効き過ぎじゃあああああああ！ばっさまが吠えた(^▽^)/

作戦成功！なのじゃああああああ！スカッとジャパンなのじゃあ！

こうなると久々に溜飲を下げるのじゃああああああああ！(^▽^)/

寝ている鶏むね肉をお湯の中に放り込むのじゃああああああああ！

低温調理という貧乏四畳半で鍛えた技なのじゃああああああああ！

コトコトと煮込むのじゃああああああああ！吹きこぼれないように

時間をかけて煮込むのじゃあああああ！おおおおおおっ！(^▽^)/

さあああ！深夜の乾杯なのじゃああああああああ！茹で上がった

鶏ハムをスライスするのじゃああああああああ！おおおおおおっ！

スライスと言っても胡瓜みたいに薄くはできないので5ミリから

7ミリくらいにスライスじゃああああああああ！切断じゃあああ！

おおおおおおっ！

んまいっ！

久々のぐびぐびぷはぁ～っ！なのじゃああああああああ！(^▽^)/

しっとりとした鶏ハムを片手にビール（発泡酒）を飲むのじゃあ！

ぐびぐびぷはぁ～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！(≧▽≦)　効くううっ！

おおおおおっ！ぐびぐびぷはぁ～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！(≧▽≦)

くうううううっ！効くううううぅ！(≧▽≦)　ぐびぐびぷはぁ～っ！

くわわわっ！鶏ハムが飛ぶように無くなるのじゃああああああああ！

ぐびぐびぷはぁ～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！(≧▽≦)　効くううっ！

ぐびぐびぷはぁ～っ！ぐびぐびぷはぁ～っ！(≧▽≦)　効くううっ！

ズボラ飯なのじゃああああ！

貧乏日記ランキング

続きを読む

タグ：鶏むね肉 唐辛子 ポン酢 胡瓜の醤油漬け 胡瓜のポン酢漬け 鶏ハム

なんとか乗り越えよう！

くわわわっ！ＮＨＫのニュースでも取り上げられた野菜の高騰。

もう貧乏四畳半では、買えない価格になってしまったのだあああ！

(´；ω；`)ｳｯ…月末で財政がひっ迫しているのにさらに追い打ちっ

すっかり破綻へと邁進しているような気がします( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

米も買えなくなるかも・・・・そうなると１０円うどんと食パンで

１か月を過ごすことになる(´；ω；`)ｳｯ…もはやコロッケうどんは

贅沢品に成り上ってしまった。２０円のコロッケなんて贅沢すぎる

しかも２個入れなんて・・・(*´Д｀*)ああああ！しかし(;^_^A　

２個からしか販売していない現状では、コロッケも買えないのだ

３００円近くするキャベツは、買えないが１３０円の鶏むね肉は

買えるのだった(^▽^)/破綻が近づいてきているので今夜も眠れ

なくなる。そんなときは、酒に逃げるのじゃあああああ！(-_-;)

酒におぼれて貧乏の不安から一時的にしろ逃げ出すのじゃあああ

夜逃げは、得意なのじゃあああああ！(^▽^)/今夜の貧乏酒肴の

アイテムは、鶏むね肉なのじゃああああああああ！高たんぱくの

栄養価が高い鶏むね肉様じゃあああああああ！おおおおおおっ！

まずは、鶏皮を取り除くとそのままフライパンに放り込むのじゃ！

鶏胸肉本体を食べやすい大きさにカットする間に焼き上げるのだ

カリカリに焼き上げると鶏油がフライパンに充満するのじゃああ！

おおおおおおっ！塩コショウして取り出すと鶏皮煎餅の完成だあ！

くわわわっ！

んまいっ！

カリカリの鶏皮は、サクッと食べられるので好きな酒肴のひとつ、

少しくどい鶏油を洗い流すかのようにビール（発泡酒）をあびる

ぐびぐびぷはっ～！ぐびぐびぷはっ～！ぐびぐびぷはっ～！(≧▽≦)

台所に立ったまま、次なる獲物を(;^_^A酒肴を作るのじゃあああ！

再び鶏油で鶏むね肉を炒めるのじゃああああああ！おおおおおおっ！

今回は味付けを変えてカレー味なのじゃああああああああ！(^▽^)/

おおおおおおっ！

んまいっ！

ぐびぐびぷはっ～！ぐびぐびぷはっ～！ぐびぐびぷはっ～！(≧▽≦)

貧乏四畳半の台所、流し台の前がたちまちの立ち飲み屋に変身じゃ

ぐびぐびぷはっ～！ぐびぐびぷはっ～！ぐびぐびぷはっ～！(≧▽≦)

カレー味の鶏むね肉の炒め物。ビール（発泡酒）によく合うのじゃ

ぐびぐびぷはっ～！ぐびぐびぷはっ～！ぐびぐびぷはっ～！(≧▽≦)

おおおおおおっ！これで明日かもしれない破綻の不安から脱出だあ

ぐびぐびぷはっ～！ぐびぐびぷはっ～！ぐびぐびぷはっ～！(≧▽≦)

明日はない貧乏四畳半のズボラ飯なのじゃああああ！(^▽^)/

貧乏日記ランキング

タグ：キャベツ 野菜高騰 NHK ニュース 鶏むね肉 ビール（発泡酒） カレー味

揚げ餃子

くわわわっ！今日は餃子が安かった。市販のチルドものだけれども

今日は88円祭りで量的に安いっ！って思ったのだ(^▽^)/買いじゃ

買いじゃああああ！さあああ！今夜は焼き餃子にビール(発泡酒）！

買ってから、ふいに揚げ餃子が食べたくなったのだ。焼き餃子は、

外のカリカリは1部だけで、外皮がモチモチとカリカリが同居して

食感のバランスは、非常にいいのだけれども今日は全部カリカリが

食べたくなったのだった。貧乏でも食にこだわる貧乏四畳半なのだ

さあああ！フライパンに２~３センチくらいサラダ油を注ぎ入れて

火を点けると餃子のパックからタレを取り出して冷蔵庫に保存する

いつかは使う日がやってくるかもしれない。そう思って保存するの

だが、今までに使ったことはない(^_^Aそれでも、もったいなくて

いつかは整理しなければならないと思いつつ、そのまま放置して今

に至る。いつかは、いつかは、いつかはきっと！そう信じて貧乏も

続けているが、その「いつか」は、いつ来るのだろうか？(-_-;)

さあああ！油の温度も適温になったので、チルドの餃子を放り込む

おおおおおおっ！パチパチパチパチとはじける音が(*´Д｀*)ああ！

音が静かになったら、引き上げじゃああああ！おおおおおおっ！

んまいっ！

目論見通りの外はカリカリカリしていて噛むと中から肉汁がああ！

くわわわっ！もちもちは、無くてもカリカリがビール（発泡酒）の

アテにぴったりじゃああああああああ！ぐびぐびぷはっ～！(≧▽≦)

カリカリカリしているからビール（発泡酒）の喉越しがたまらない

ぐびぐびぷはっ～！ぐびぐびぷはっ～！くうううっ！(≧▽≦)旨い！

おおおおおおっ！ぐびぐびぷはっ～！ぐびぐびぷはっ～！カリカリ

ぐびぐびぷはっ～！(≧▽≦)ぐびぐびぷはっ～！ぐびぐびぷはっ～！

ズボラ飯なのじゃああああ！

貧乏日記ランキング

タグ：チルド 発泡酒 ビール 揚げ餃子 焼き餃子 素揚げ ８８円 祭り 餃子

唐揚げ

おおおおおっ！お金がないっ！と、いうのに突然のように唐揚げを

食べたくなった(;^_^A近所にから揚げ専門店ができたからかも・・

持ち帰り専門店で香ばしい香りが、食欲を刺激して食べたくなって

しまうのだああああああ！(;^_^Aスーパーマーケットのから揚げ

だとこの香りがないから購買意欲が薄いのかもしれない。

鶏むね肉が安いのだけれども、もも肉の方がジューシだしなあ・・・

などと思いながらスーパーマーケットに到着して精肉売り場に行くと

な、なんと！鶏むね肉と鶏もも肉が100ｇ当たり同じ価格なのだあ！

！おおおおおおっ！これなら鶏もも肉でから揚げができるのじゃあ！

唐揚げじゃああああああああ！唐揚げ作り大作戦なのじゃああ！

鶏もも肉の塊を買ってきたので分解するところから始めるのじゃあ！

スーパーのパックには、底の方に鶏皮が隠してある(-_-;)

これを取り除いて焼くのじゃあああああ！おおおおおおっ！即席の

つまみの完成じゃあああああ！おおおおおおっ！これは呑まねばっ！

ビール(発泡酒）を呑まなければならないのじゃああああ！(^▽^)/

キッチンで飲みながら作るから揚げもまたオツなものなのじゃああ！

鶏皮の焼いたものに塩をぶっかけてビール（発泡酒）を呑むのだ！

おおおおおおっ！ぐびぐびぷは～っ！ぐびぐびぷは～っ！旨いっ！

さあああ！喉が潤ったので、から揚げ作りを始めるのじゃああああ！

適当に切った鶏もも肉をビニール袋に入れて、から揚げの素を

ぶっかけて揉みこむのじゃああああ！ここでしばらくビニール袋は

放置して、再び喉を潤すのじゃあああああああ！ぐびぐびぷは～っ！

フライパンに油を注いで火を点けると、またもやグラスに手が伸びる

おおおおおおっ！ぐびぐびぷは～っ！ぐびぐびぷは～っ！(≧▽≦)

油の中にビニール袋から取り出した鶏もも肉を放り込むと・・

はじけるように鶏もも肉のぱちぱちという音がああああああああ！

おおおおおおっ！いい感じなのじゃあ！ぐびぐびぷは～っ！(^▽^)/

少し音が静かになったので、ひとつつまんでみると、おおおおおおっ！

んまいっ！

グラスから手が離れないのじゃああああああああ！ぐびぐびぷは～っ！

おおおおおおっ！次から次にから揚げの完成じゃああああああああ！

出来立ての熱々を含みながらビール（発泡酒）を呑むとこの上なく

幸せになるのじゃああああああ！おおおおっ！ぐびぐびぷは～っ！

ぐびぐびぷは～っ！ぐびぐびぷは～っ！おおおおっ！気がついたら

台所で今夜の宴会は完結したのだったああああああああ！(;^_^A

作るより飲み食べるスピードが早いズボラ飯なのじゃああああ！

貧乏日記ランキング

タグ：唐揚げ 専門店 持ち帰り スーパーマーケット 鶏もも肉 鶏むね肉 鶏皮

キャベツの漬物

おおおおおおっ！キャベツの漬物が安いのじゃああああああ！

おおおおおおっ！明日の朝のどんぶり飯にいいのじゃああああああ！

って、喜び勇んで買っちまって貧乏四畳半で開封してみたら、な、な

なんと！期限が今日なのじゃああああああ！どうりで安いわけなのだ

安売りにも弱い貧乏四畳半は、季節限定という文字にも弱いのだあ！

そりゃあ！確認しなかったオイラが悪いけれども明日の楽しみがあ！

なくなってしまったのだああああああ！(´；ω；`)ｳｩｩどうしよう？

って食べないわけには・・・仕方が無いので今夜の酒肴にするのだ。

漬物といえば日本酒が合うはずだ。ああああああ！そういえば昨夜の

宴会で飲んでしまっていたのじゃああああああ！(´；ω；`)ｳｩｩ

そういえば今夜は、比較的に温かいのでビール（発泡酒）でいいか？

なので日本酒がなくなっても平気だったのだが・・・(´；ω；`)ｳｯ…

まあ、春キャベツだし無理やり日本酒でもあるまい。(^▽^)/そこで

ビール（発泡酒）でもいいのじゃないだろうか？おおおおおおっ！

そうだ！それでいいのだああああああ！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

さあああ！今夜も呑むのじゃああああああ！おおおおおおっ！おっ！

意外にもキャベツのほろ苦さがビール（発泡酒）のほろ苦さにマッチ

していて、なかなかオツじゃねえかあ！おおおおおおっ！

んまいっ！

これで今宵も宴会じゃあああ！おおおおおおっ！ぐびぐびぷは～っ！

ぐびぐびぷは～っ！ぐびぐびぷは～っ！ズボラ飯なのじゃああああ！

貧乏日記ランキング

続きを読む

タグ：ビール 発泡酒 日本酒 限定品 春キャベツ 漬物 酒宴 貧乏四畳半

立ち飲み居酒屋「貧乏四畳半」

オイラが貧乏を脱出して、起業するとしたら立ち飲みかもしれない

吞兵衛のオイラだから、自分でガンガン飲んで吞み潰しちゃうかも

そんな夢を見るためにも貧乏を脱出するのだあああああああああ！

そんなわけで貧乏居酒屋。まずはビールでのどを潤すのじゃああ！

「とりあえずビールっ！」

ぐびぐびぷは～っ！ぐびぐびぷは～っ！おおおおおおっ！んまいっ！

まあ、ビールというけれども発泡酒のことだからして、オイラの貧乏

舌では違いが判らない。いや、酔うほどに違いが判らなくなる(;^_^A

そんなわけでビール＝発泡酒！違いが判らない貧乏四畳半なのである

最初の酒肴は「味噌串カツ」なのじゃああああああ！おおおおおおっ！

キャベツを下敷きに串カツというと、なかなかどうして通かもしれない

通常価格が1本98円のところ50円の大安売りなのじゃああああああ！

串を手に取りさっそく一口！おおおおおおっ！衣の下からやわらかめの

肉がああああああ！んまいっ！さっそくぐびぐびぷは～っ！なのじゃ！

おおおおおおっ！ぐびぐびぷは～っ！ぐびぐびぷは～っ！その串の先で

キャベツを突き刺すのじゃああああああ！キャベツの甘みと味噌の味で

ぐびぐびぷは～っ！ぐびぐびぷは～っ！再び串にかぶりつき肉を堪能！

おおおおおおっ！ぐびぐびぷは～っ！ぐびぐびぷは～っ！次は焼き鳥！

同じようにキャベツの下敷きに甘辛のたれがべっちょりの焼き鳥だ

串には、ももとある。ぱくっと一口。おおおおおおっ！これもまた

んまいっ！

ぐびぐびぷは～っ！ぐびぐびぷは～っ！と何杯でもいけるのじゃあ！

おおおおおおっ！甘辛のたれの絶妙なからみ具合が最高じゃあああ！

ぐびぐびぷは～っ！ぐびぐびぷは～っ！また、キャベツも同じように

串に刺して甘辛のたれで食べるのじゃああああああ！おおおおおっ！

ぐびぐびぷは～っ！ぐびぐびぷは～っ！んまいっ！(#^.^#)今宵も

貧乏四畳半の宴会は、続くのじゃああああ！焼き鳥も安かったのじゃ

通常価格1本98円のところ78円での販売だったのじゃああああああ！

いつも安売りがあるとは限らないので安いときに堪能しておくのだ！

おおおおおおっ！ぐびぐびぷは～っ！ぐびぐびぷは～っ！(≧▽≦)！

貧乏日記ランキング

タグ：キャベツ 串カツ 味噌串カツ ビール 発泡酒 甘辛たれ 焼き鳥 名古屋めし

忘れていたキャベツのこと

くわわわっ！まだまだキャベツは、残っているのだああああ！

外葉はしなしなになってきているが、まだまだ腐るところまでは

逝っていない。早いところ食べないと身も心も腐ってくるのじゃあ！

おおおおおおおっ！10円焼きそばじゃあああああ！キャベツ多めの

10円焼きそばなのじゃああああああ！10円しか出費していないと

いうことは、まだまだお金に余裕ができるということじゃな(^▽^)/

よーしっ！奮発して豚肉も買っちまうのじゃああああああ！

おおおおおおっ！肉なし焼きそばから豚肉焼きそばに変身じゃああ！

10円焼きそばも出世したものじゃああああああ！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

おおおおおおっ！

んまいっ！

肉があるとないのとでは、味に違いが出るのじゃああああああ！

おおおおおおっ！いくら貧乏舌であってもこの違いが判るのだあ！

違いの分かる貧乏四畳半なのじゃああああああ！そして焼きそばと

いえば、ビールなのじゃああああああ！おおおおおおっ！

ぐびぐびぷは～っ！ぐびぐびぷは～っ！注：ビールと発泡酒を混同

している貧乏四畳半なのである(;^_^Aぐびぐびぷは～っ！と、

呑めればいいのじゃああああああ！ぐびぐびぷは～っ！おおおっ！

これでキャベツも少しは、小さくなったかもしれない。

冷蔵庫をのぞいてみたら！( ﾟдﾟ)ﾊｯ!ビン詰めのキャベツを忘れて

いたのじゃああああああ！さあああ！どうなっているのじゃあ？

ぐびぐびぷは～っ！なので、次回に回すのじゃああああああ！

ぐびぐびぷは～っ！なズボラ飯なのじゃああああ！

貧乏日記ランキング

タグ：肉なし 肉入り 発泡酒 焼きそば 豚肉 キャベツ ビール