貧乏四畳半裏庭サラダ

貧乏四畳半の裏庭にも春が来た。

若芽だけどもたぶんハーブじゃないかと思うのであるが確証はない

４月最初の頃は、ふた葉が出てきても土が見える状態だった。

それが１週間ほど過ぎるとふた葉の過密さは増すばかりだった。

さらに１週間が過ぎるとふた葉より本葉の成長が見られるようになった

これはもうっ！間引きも兼ねて収穫の時期じゃないのか？

こういう若芽を摘んで、今夜のサラダにしようと思う。

とりあえずは収穫じゃあああああ！

収穫した若芽を見てみる。比較的成長したのをチョイスしたのだが

ふた葉だけのものがある。

これは、なんのふた葉なんだろうか？食べられるのだろうか？

一見しただけではわからない。

これはミントかなあ？レモンバームかなあ？タイムかもしれない。

とにかくわけのわからない若芽を摘んで裏庭サラダじゃあああ！

サラダといえば、レタスは欠かすことができないでしょうね

冷蔵庫に入れっぱなしのレタスを取り出してみたら　なんと！

中の方が腐っていたあああああ！

(´ﾍ｀；)ｳｰﾑ…茶色の部分だけを取り除いて・・・

裏庭のグリーンサラダの完成じゃあああああああ！

あっと！マヨネーズを忘れていたああああ！

マヨラーにとってグリーンサラダといえば、マヨネーズっ！

ぶっかけて、いただきまーーーす！！

んまいっ！

裏庭のさっぱりグリーンサラダじゃあああああ！

ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

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タグ：裏庭

コメント 1

レタスは買ってきたらすぐ茎取って
穴に湿らせたティッシュを突っ込んどけば長持ちしますよ
by 黒猫 (2014-04-24 19:02)