夜明け前

wわぁたしは、夜明け前が好きだ。これから日が昇り希望の朝が

やってくるからだ。不安だらけの闇を徐々にではあるが、少しづつ

明るくなっていく。そんな様が大好きなのだ。

夏の夜明け前は、気温も低いことから体に快適なのだ。

しかし、数日前よりも夜明けの時間が少しづつ遅くなってきている。

目が覚めてから真闇の時間が長くなっている。大体の起床時間が

いつもおんなじ時間だから、体の生活リズムがすっかり出来上がって

いる。

そんな真闇の中、朝食の準備に入る。71円で買った食パンと

88円で買ったハムカツで、ハムカツサンドじゃああああ～！

ああた(^^)カツですぜ！カツサンドですぜ！うおおおおっ！

貧乏に勝つっ！凄いぜ！貧乏四畳半！夜明けは、すぐそこなのだ

それでも大きな悩みが発生した。ベースのソースをどうするかだ。

ハムカツには、ソースだけれども食パンには、ケチャップか？

ハムカツだけでは、ナニなのでレタスも加えるのだがマヨネーズと

相性はどうなのだろうか？ソース、マヨネーズ、ケチャップの

オーロラソースにしたほうが良いのか？悩んでいるのである。

ケチャップは、味が濃いので少量にしよう。

食パンにマヨネーズを塗りレタスを敷き並べる。おおおおおっ！

ケチャップソースに辛子を入れよう(^O^)チューブの辛子じゃ

 

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ハムカツの両面に塗りレタスで挟むのじゃあああああ～！

うおおおおっ！ハムカツサンドの完成じゃああああ～！

ダブルソースの感じがなんとも艶かしい、ハムカツにはピリリと

辛子の効いたケチャップソースでハムの旨さが倍増して、周りを

取り囲むレタスのシャキシャキにマヨネーズのしっとりとした旨さが

絶妙のハーモニーを醸し出している。おおおおおっ！

 

 

んまいっ！

 

貧乏四畳半の夜明けじゃああああ～！

 

 

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タグ：ハムカツサンド 夜明け前 オーロラソース マヨネーズ