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おでん祭り [鍋もの]

 


おおおおおおっ!手作りのコンニャクをいただいたのじゃああ!

形は不格好ながら、ちゃんとコンニャクらしくプルンプルンして

いるのじゃあああ!(;^_^A 少し柔らかく仕上がったらしい、

けれどもプルンプルンしているから、大丈夫なのじゃああああ!

たぶん(;^_^A

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大根も旬を迎え安くなってきているのじゃあああああああああ!

そうなると・・そうなると・・もはやおでんしか思い浮かばない

大根とこんにゃくのおでん。おおおおおおっ!厚揚げもまだあった

とりあえず役者はそろったのじゃああああああああ!(^▽^)/

おでんには、欠かせない大根。でも練り物も必要なのだあああ!

そういうわけで急遽ちくわを加えて煮込んだのじゃあああ!

おおおおおおっ!

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んまいっ!

このところの昼間の真夏日で、鍋ものだと少し早いかなあ?などと

思っていたが、味染みの大根やらコンニャクやらを食べていると

んまいっ!ものは、んまいっ!のだったのじゃああああああああ!

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特に大根のシミシミは、まるで飲み物みたいにジュワーと溢れて

大根の繊維が感じられるほどなのじゃああああああああ!(^▽^)/

後ほどインスタントラーメンに使用しようと思っていた煮卵も、

我慢できずに食べてしまうのじゃああああああああ!(;^_^A

おおおおおおっ!

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んまいっ!

の連発なのじゃああああああああ!(((o(*゚▽゚*)o))) 

ズボラ飯なのじゃああああ!














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厚揚げの味噌汁 [貧乏飯(貧相飯)]

 


おおおおおおっ!昨夜の厚揚げが残っているのじゃあああああ!

朝は、ばっさまの言いつけを守って、ご飯と味噌汁なのじゃああ!

朝ご飯は、文字通りご飯なのじゃああああああああ!パンだとか

いう邪道なものは、排除なのじゃああああああああ!(;^_^A

そうなると当然ながら、厚揚げの味噌汁なのじゃああああああああ!

おおおおおおっ!

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んまいっ!

厚揚げの油のコクが味噌汁に効いて、濃厚な味わいなのじゃああ!

薄揚げでもいいが、厚揚げのボリュームの前にはかなわないだろう

さあああ!今日もニコチンで医療費の補助なのじゃああああああ!

ズボラ飯なのじゃああああ!














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厚揚げ鍋 [鍋もの]

 


コロナのせいで面会もできないのだが、病院の中では暖房が効いて

いて快適に暮らしていることだろう(;^_^A貧乏四畳半では、朝晩

の冷え込みに暖房費を抑え込まないといけないので、旧貧乏四畳半

時代からの鍋もので寒さを凌ぐのじゃああああ!おおおおおおっ!

寒くなると白菜が安くなるのじゃあああああ!白菜の鍋といったら

コスパ的にも湯豆腐が適任なのだが(;^_^A なんとなく厚揚げの

鍋にしてみたくなったのだった。厚揚げ鍋の誕生じゃあああああ!

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白菜を鍋の中に放り込むのじゃああああああ!沸々と煮えてきたら

厚揚げを投入なのじゃああああああ!おおおおおおっ!これだけで

厚揚げ鍋の完成なのじゃああああああああ!ポン酢でいただきます

なのじゃああああああああ!おおおおおおっ!

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んまいっ! 


湯豆腐よりもコスパ的には、少々お高い感じなのだが厚揚げの

油がほんのりと滲み出て、白菜にも浸透して味に奥行きが出て

きて湯豆腐よりもコクが出るのじゃあああああああ!(^▽^)/

寒い日の厚揚げ鍋で暖房費の節約なのじゃああああああああ!

おおおおおおっ!ズボラ飯なのじゃああああ!














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復活!貧乏四畳半! [貧乏飯(貧相飯)]

 


ばっさまの容態が思わしくない。転院して病院の判断が下されるまで

1か月近くかかった(´;ω;`)ウゥこれからのことは、病院の判断次第

それから考えることになるのだろう・・・・(@_@。しかし、入院が

長くなると借家を追い出されることになるだろう。長期の入院ならば

部屋は、いらないだろう・・と(´;ω;`)ウゥゥ新たな四畳半を探して

移動しなければならなくなるのだろうか?貧乏な食べ物日記の完全な

復活までには、まだまだ時間がかかるかもしれない(;^ω^)そんな中

出費と空腹は抑えられないのであった。ニコチンでも医療費を払う

ほど稼いでいないから出費は、極力抑えなければならない。しかし

空腹だけは、抑えられないのじゃあああああああああ!非常事態で

あろうと空腹だけは、抑えておくことができないのだった。そこで

作りためていた冷凍おにぎりの出番なのじゃあああああ!(^▽^)/

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冷凍しているから、レンジで温めてさらに水でふやかしていくと、

おおおおおっ!おかゆに変身なのじゃああああ!(((o(*゚▽゚*)o)))

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せっかくだから(⌒∇⌒)おかゆにしたのだ。さらにさらに梅干を

加えて・・・おおおおおおっ!ポツンと一軒家ならぬポツンと梅干

なのじゃああああああああ!(^▽^)/おおおおおおっ!

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んまいっ!

梅干しの酸味が食欲を刺激するのじゃあああああああ!(^▽^)/

そんなこんなで完全な復活とは言えないが、ぼちぼちと更新して

行こうと思う貧乏四畳半なのである(;^_^A

ズボラ飯なのじゃああああ!














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