かぼちゃまるごと

おおおおおおっ！かぼちゃの安売りに出会えた～

いままで1/4サイズで販売していたものの１２８円だとか

１４５円だとか１６８円だとかで、なかなか１００円の壁を

超える日がなかったのですが、ついに木曜日に遭遇しました。

先日、大阪人の若い奴におっちゃん呼ばわりをされて、寿司を

売っているスーパー知らんか？と聞いてきた。なにやら大阪弁で

人にものごとを聞くちゅうのが、ぶしつけで失礼な気がして

「知らん！知らへんで、ホンマにっ！」

と、つっけんどんに返事した場所だったので迂回しようとしたが

求食活動の一環として立ち寄らないわけにはいかなかったのだ。

そして、かぼちゃを発見した。１００円祭り！１００円の壁こそ

越えられなかったがそれに肉薄したというだけでも買う価値が

ありと見たっ！消費税を入れて１０８円は、いままで求食活動で

見てきたかぼちゃたちと一線を違えた。そんなかぼちゃを買ってきた。

 

 

 

 

道中ずっしりと重いかぼちゃを抱えて、メニューを組み立てていた。

貧乏四畳半には、珍しく高貴な食べ物の登場だ。1/4サイズとはいえ

その存在感は大きい。ましてや種やワタも含まれているので偉大だ。

種やワタもグラムのうちで、価格に含まれているのだから捨てるなんて

とうて貧乏四畳半では、できないことなのだ。

早く傷んでしまう種とワタを取り出す。

ワタはパンプキンスープにしていただきまーす！

 

 

 

んまいっ！

 

ワタだけのパンプキンスープなんだけどとってもクリーミーで濃厚な

かぼちゃのスープが完成しましたあ！(≧∇≦)bイイッ！

残ったかぼちゃの実は冷凍保存しておいて、次に取り掛かるのは

かぼちゃの種なのである。

 

 

 

 

このヌメリをよく洗いザルの上で乾燥させるのだあああ！

 

この仕事は、１粒１粒ていねいに作業したのでキレイになったのだ。

少しばかり自慢なのだ(^-^)種についているかぼちゃのワタを

完全に取り除くと綺麗な白い種になるんだね。

 

 

 

 

ザルの上でちょい乾燥させて、フライパンで炒るのじゃあああ！

 

 

 

 

 

 

 

うおおおおおっ完成じゃあ！

少し炒めすぎの感があって黒焦げになったものもあるが貧乏四畳半

全体に香ばしい香りが立ち込めると、そこはもう別世界。

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