ポン酢 [インスタント調理(ずぼら飯)]
白いご飯があれば、し・わ・あ・せ~♪
しかし毎日ともナルト少し飽きてくる。ご飯のトモもなんにもない
卵かけごはんのたまごやふりかけや漬物すらなにもないときに
塩をふりかけて食べたこともある。
うなぎのたれをぶっかけて食べるのも飽きてきた。
そこで夏らしくポン酢の炊き込みご飯にしてみた。そうすると!
おおおおおっ!
んまいっ!
いやはや、さっぱりとして旨い!
貧乏四畳半の夏の風物詩に入れてもいいくらいの完成度が高いっ!
ポン酢のポンはどこかに飛んでいってしまって、深い味わいだけが
残っていてごはんの一粒一粒に染み込んでいて、んまいっ!
醤油の炊き込みご飯を作ったことがあるが、それよりもそれよりも
味わい深い。
炊き込みご飯は、ポン酢のほうがいいかもしれない。
おこげもできて、深い味わいのさくらごはんじゃああああ~!
、
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すごい新発見です。
by 足立sunny (2015-08-09 02:19)
ポン酢が好きなので、
ご飯にポン酢を直接かけることは
ありますが、炊き込み御飯も
美味しいんですね!
今度やってみます^ ^
by caveruna (2015-08-09 08:30)