厚揚げともやしの炒め物 [貧乏酒肴]
おおおおおおおおおおおお!ついに10円もやしを発見!
もやしは貧乏人の味方だからといって18円もやしじゃあ
貧乏人魂に反するのじゃああああああ~っ!
10円もやしこそが真の救世主になるのじゃあああ!
今宵は10円もやしを囲んでの酒宴なのじゃああああ~っ!
お祝いじゃあああああ~っ!もやし祭りじゃああああ~っ!
もやし炒めにするのじゃああああああ~っ!
ただモヤシを炒めるだけでは、物足りないのでもう一品
追加しようじゃないかあああ!おおおおおおおおおおおお!
厚揚げがあったのじゃああああ~っ!
厚揚げともやしの炒め物じゃああああああ~っ!
最初に厚揚げを炒めて、厚揚げの旨味を閉じ込めておくと
旨さが倍増するかもしれぬ(^▽^)/10円もやしは、炒めすぎず
シャキシャキ感が残るくらいに仕上げるのがポイントじゃあ!
って、なにかに書いてあったような気がする。
おおおおおおおおおおおお!完成じゃああああ~っ!
最後にネギを散らして彩もあでやかな厚揚げともやしの炒め物
これには、発泡酒がよく似合うのじゃああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
厚揚げの下ごしらえに片栗粉を使っていたので、もやしから
出る水分をとろみに変えて、風味を増しているのじゃああ!
ぐびぐびぷは~っ!といけば、至福の時間の始まりじゃああ!
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