天ぷら作り

 

おおおおおおっ！秋も深まり食欲の秋が来たのじゃああああああ！

朝晩がめっきり冷え込み油鍋の前に立っていても苦にならなくて

天ぷらを揚げるのに最適な季節になりましたああああ！(^▽^)/

ばっさまへの焼き芋禁止令も1週間前に禁を破ったので連続記録

も1週間だけになりました(;^_^A　1週間ももったのは最長記録

なので、ご褒美にさつま芋の天ぷらをっ！(^▽^)/と、いうのは

さつま芋が1個98円になったのじゃあああああ！おおおおおっ！

いよいよ食欲の秋全開でフルスロットルなのじゃああああああ！

おおおおおおっ！頂いたレンコンとともに天ぷらじゃああああ！

んまいっ！ 

そう言いながらばっさまは、さつま芋の天ぷらだけを食べている

さつま芋の天ぷらを口に頬張りながら、白飯をぱくついている。

見ていて胃もたれしそうな食欲なのじゃああああああ！(;^_^A

さつま芋の天ぷらが無くなるとレンコンの天ぷらに手を出すのだが

ばっさまは固いのが苦手なので蓮根の天ぷらは、食べないだろうと

踏んでいたが、「おおおおおおおっ！柔らかいっ！」と言いつつ、

平らげてしまったのズボラ飯なのじゃああああ！(^▽^)/

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タグ：天ぷら 食欲の秋 連続記録 最長記録 フルスロットル ブレーキ 芋天 紅葉

肉団子のあんかけ悲劇

 

おおおおおおっ！ポテトフライでは、ばっさまに大敗を期したが

リベンジでひき肉を購入したのじゃああああ！おおおおおおっ！

半額のひき肉を使ってばっさまの嫌いな肉料理じゃあああああ！

前回はばっさまの大好きな二重奏だけれども今回は、ばっさまが

大嫌いな二重奏なのじゃああああああ！(￣ー￣)ﾆﾔﾘ・・・・

肉料理は嫌い。それでもひき肉は、柔らかいから食べられるとの

ことでハンバーグを平らげたばっさまだったから、今回は同じよ

うで違う肉料理のひとつ、肉団子で勝負なのじゃああああああ！

パン粉を入れて、コネコネするところまで同じなのだけれども

整形は丸っと違うのじゃああああああ！丸とダ円くらい違うのだ

そして焼かずに揚げるのじゃあああああああああああ！(^▽^)/

 

おおおおおおっ！さらに揚げたての肉団子をフライパンで温めて

醤油をぶっかけて肉団子に味がついたら片栗粉を放り込むのだあ！

肉団子のあんかけを作るのじゃああああああ！おおおおおおっ！

もうひとつ、ばっさまが嫌いなキャベツの千切りをを付け合わせに

するのじゃあああ！ばっさまは、キャベツの千切りが固いと言う

きゃべつそのものが固いというのだ。堅い柔らかいと食べられる

食べられないが同義語のばっさまの感覚はわからないが(;^_^A

キャベツの千切りを刻むのじゃああああああ！おおおおおおっ！

器に盛って肉団子を・・・・・・あっ！(*´Д｀*)あんかけがあ！

固まっているぅぅぅ・・・・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…とろーりとろとろの

あんかけを目指していたのに・・・・・・

大失敗のズボラ飯なのじゃああああ！

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タグ：肉料理 キャベツの千切り あんかけ ケチャップ 片栗粉 ハンバーグ ひき肉

ポテトフライ

 

おおおおおおっ！道草の天ぷらで気分をよくしたオイラは次なる

ステップへ進むのじゃああああああ！(^▽^)/おおおおおおっ！

ばっさまが大好きな芋とケチャップのコラボレーションっ！あの

ポテトフライなのじゃああああああああ！おおおおおおっ！って

ジャガイモを切り刻んで始めるのではなく冷凍食品で挑戦なのだ

幸いにも台所のコンロの前に立つのも苦しくなくなってきた頃だ

沸騰した油もなんのその(^▽^)/さあああ！冷凍ポテトを放り込

むのじゃあああああああああ！おおおおおおっ！うあ(*´Д｀*)！

油が飛んでくるのじゃああああああああ！くわわわっ！？

危ないっ！

あぶないあぶない油は沸騰させてはダメだったんだ(-_-;)火を止め

静かに放り込むのじゃあああああああ！おおおおおおっ！それでも

なんとかかんとかの完成じゃあああああ！(^▽^)/おおおおおおっ！

ばっさまも喜んでケチャップの中にポテトを放り込んでいるのだあ！

おおおおおおっ！

んまいっ！

ばっさまのお墨付きをいただいたのじゃあああああああ！(^▽^)/

おおおおおおっ！芋類とトマトケチャップが大好きなばっさまには

大好物の二重奏で興奮しまくり状態なのじゃああああああ！しかし

ばっさま曰く「芋の天ぷら」「ジャガイモの天ぷらは・・」などと

天ぷらではない！と言いたかったが天ぷらとポテトフライの違いが

とっさに思い出せなかったので、反論はせずに自分用のタレを作り

出したのだった(;^_^A自分用のたれは、ピリリと辛いほうがいい

ケチャップの甘さだけでは、刺激が足りないのじゃああああああ！

そこで、粒マスタードを加えることにしたのだが、粒マスタードを

加えてもピリリとくる辛さよりも酸味がくるので辛子も加えてみる

おおおおおおっ！これで完璧なソースの完成じゃああああああ！

さあああ！ああああああ！もう、ポテトフライはなくなっていた。

(´；ω；`)ｳｩｩばっさまがすべて平らげてしまっていたのじゃあ！

くわわわっ！もう1度ポテトフライなのじゃあああ！(´；ω；`)ｳｯ…

今度は、温度がうまく上がらずに・・・・ああああああああ！

 

ズボラ飯なのじゃああああ！( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

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