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そして唐揚げで! [発泡酒 宅呑肴日記]


なんとなく唐揚げなのだ。いきなり唐揚げを食べたいのだ!

鶏肉の安いのを買ってきては、ビニール袋に入れて唐揚げ粉を

ふりかけてしゃかしゃかして、油の中へ・・・・おおおおおおおっ!

唐揚げの完成なのじゃああああああ!

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おおおおおおおっ!

んまいっ!

市販の唐揚げ粉が77円の時に買っておいたのだが、無難な選択じゃった

これで合理化なのだ。おおおおおおおっ!発泡酒じゃあああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!おおおおおおおっ!

今夜も眠ることができそうじゃああああ!(((o(*゚▽゚*)o)))

貧乏を忘れる時間なのじゃああああ!

(;^_^A
















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豚バラもやし [発泡酒 宅呑肴日記]


牛肉って高いなあ~っ!別に国産にこだわっているわけでも

ないのに・・・ニュージランドでもアメリカでもいいのだけれど

貧乏四畳半で買える肉は、ブラジル産の鶏肉やアメリカ産の豚肉。

くらいなのじゃああああ!(´;ω;`)ウッ…鶏肉の部位に比べて

豚肉の部位ってバラ肉かもも肉しか知らない。無知なのだ。

豚小間ってこまごまとした肉片の集まりだと思っているし、

豚モモより豚バラが脂が多いということぐらいしか知識がない。

そんな豚肉のなかでも豚バラが好きなのだ。

脂があるとラードぉおおおおおおおっ!として旨味が凝縮されて

いるようで野菜と合うのじゃあああああああああ!

しかし、貧乏四畳半としては野菜は高くてなかなかそろえられない

そんな中では、もやしが現役最強なのじゃああああああ!

豚バラもやしの蒸し焼きなのじゃああああ!

もやしを軽く洗ってさらに入れたら、豚バラ肉で蓋をするのだ

そしてレンジで5分ほどすれば、おおおおおおおっ!

豚バラもやしじゃああああああああ!

おおおおおおおっ!

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んまいっ!

豚バラの脂がもやしの1本1本にしみわたって、しゃきしゃきなのに

旨さ倍増なのじゃああああああ!

















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人参とジャガイモのカレー [発泡酒 宅呑肴日記]


ジャガイモと人参がある。どうやって食べようか?

煮込むかあ?煮込んでみよう(^▽^)/おおおおおおおっ!

肉なしカレーにしてしまったのだああああああ!

ジャガイモと人参を煮たら、カレールーを放り込むだけで

カレーなのじゃああああ!おおおおおおおっ!カレーライスに

するのじゃああああ!しかし、ジャガイモの皮を剝き、人参の

乱切りを行うと米を洗う意欲を無くしてしまったのだ。

ううううっ!もう何もやりたくないって、突然の意欲喪失。

今煮込んでいるカレーは、どうするんじゃああああ?

おおおおおおおっ!チン!するご飯がああああ!あるっ!

おおおおおおおっ!これだああああああ!

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おおおおおおおっ!

んまいっ!

レトルトのカレー以来のカレーは、久々ということもあって

ジャガイモがホクホクしていて、ニンジンなど旨味が出ている

作りたてのカレーは、ジャガイモゴロゴロでいいっ!

肉なしだけども肉の雰囲気があるのは、なぜなんだろうか?
















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白菜の漬物 [発泡酒 宅呑肴日記]


漬物ご飯が日本人として、あたりまえなのじゃああああ!

定番の白菜の漬物でご飯じゃああああ!

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おおおおおおおっ!


んまいっ!

白菜の塩分がご飯粒一粒一粒に染みわたり、何杯でもいけそう

二日目も白菜の漬物とご飯なのだああああ!おおおおおおおっ!

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んまいっ!

これだけで1食できるとわっ!さすが!貧乏四畳半じゃああああ!

おおおおおおおっ!ついに残り少なくなってしまったあ!

( ノД`)シクシク…もう今回が最後になってしまったのだ。

いつかは来ることがわかってはいたが、いざ来てみると悲しい・・

残り少ない白菜の漬物・・・・うああああ、(´;ω;`)ウゥゥ

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それでも大盛ご飯を3杯も食べてしまったあああああ!(^▽^)/

もう喰えないっ!(((o(*゚▽゚*)o)))

















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肉なし肉じゃが [発泡酒 宅呑肴日記]


はたして肉がないのに肉じゃがと言えるのかどうか?

ウーム、言えないだろうな。ジャガイモ煮だろうな(^▽^)/

芋煮になってしまったが、あえて肉じゃがにしたのは、単なる

肉じゃがが好きなのだ(((o(*゚▽゚*)o)))そのために肉じゃがの

味付けにして砂糖を多めに(⌒∇⌒)おおおおおおおっ!

肉じゃが風味のジャガイモ煮じゃああああ!

人参も多めに入れてみましたあ(^▽^)/

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借金返済でまたもや債務が増えたのだ

借金に次ぐ借金に赤字だらけの貧乏四畳半。

なんとか消費抑制を続けて、赤字を減らさないといけないのだ

ジャガイモが6個で98円、人参3本で98円、肉が300円!

肉じゃがの肉が買えないっ!(´;ω;`)ウッ…それでも肉じゃがを

食べたいっ!食欲旺盛な貧乏四畳半だが食費を削減しなければ、

ならない( ノД`)シクシク…食費の抑制が1番なのじゃああああ!

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おおおおおおおっ!煮えあがったのだああああ!

肉なしでも肉じゃがと言う貧乏四畳半!おおおおおおおっ!

器に盛るとそれらしく見えるから不思議だああああ!

少ない肉が見え隠れ・・・・しないっ!(´;ω;`)ウッ…

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おおおおおおおっ!

んまいっ!

それでも肉じゃがだと思って食べてみると以外にも肉じゃがだあ!

ホクホクのジャガイモに肉の味がしないのにしたような気分。

人参もホクホクで肉の味が・・・・( ノД`)シクシク…29日

肉の日なのじゃああああ!ううううっ!悲しい・・・・















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非常事態宣言! [発泡酒 宅呑肴日記]


債務超過の桁数が4桁から5桁へ、そしてついに6桁へと加速度的に

増え続けている。(´;ω;`)ウゥゥ

オイラの胃の痛みも加速度的に傷みが増してきている。その痛みを

倍増させる出来事がああああ!発生したのだ(´;ω;`)ウッ…

な、なんと水道代が二倍になってしまったのだ。ううううっ!

なんとなくトイレの水がちょろちょろ出ているなあ・・と、

感じてはいたもののそれとなく放置していた結果なのだ( ノД`)シクシク…

これからは、外出時には水道も元栓から止めて対処しなければならない

トイレも駅のトイレを使用することにするのだああああ!

水道代を節約するのだああああ!来月も倍増なら赤字確定なのだ。

それでなくても赤字なのに・・・うああああっ!非常事態なのだ!

ますます胃痛の種が重なってくる貧乏四畳半になってしまったのだ。

空腹になるとげっぷが出て胃痛になり、満腹になると痛みが和らぎ

この繰り返しなのだ。今夜も眠れそうにないので貧乏な不安を解消

するためにも酒を呑むのじゃああああ!(((o(*゚▽゚*)o)))

と、いっても貧乏なので期限が切れたもやしとベーコンでアテを

作るのじゃああああ!おおおおおおおっ!

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ベーコンのもやし炒めじゃああああああ!

んまいっ!

塩コショウのシンプルな味付けながら、シャキシャキしたもやし

ベーコンの旨味を吸って味付けは、大成功じゃああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

ベーコンももう少しカリカリに焼けたならば、もっとだったのに

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

もやしから水分が出て、カリカリにならなかったのは誤算だった

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

それでも発泡酒にぴったりのアテなのじゃああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

今夜も酔って眠る貧乏四畳半なのである。














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貧乏な夜の主食とアテ! [発泡酒 宅呑肴日記]


貧乏のアラートが鳴りやまない(´;ω;`)ウゥゥ

貧乏のアラートだからBアラートか?いやあ、頭の中でグルグルと

鳴りっぱなし!考えても仕方のないことだけれども(;´・ω・)

貧乏なので借金返済は、お休みをいただいています。なんて

張り紙をしようかしらん?(;^_^A

そんな気分を吹き飛ばす!!ああああああ!何の準備もしていない

今夜のアテをどうしようかしら?飲んで忘れるに限るのだけれども

アテまで忘れてしまっては、飲むこともできないのだ

台所を物色してみると非常食用のマカロニを発見。これで今夜のアテ

作成じゃああああああ!

まずは、パッケージどおりに茹でる。ウーム、主食じゃないか?

主食兼アテとして降臨せよっ!ケチャップで焼いてみる。

おおおおおおおっ!主食兼アテになりやがったあ(*^▽^*)

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んまいっ!

ケチャップの風味が酒のアテに合うのじゃないか?しかし、このアテ

ワインのほうがよかったか?今ここにないものを欲してもしかたがない

貧乏人は、あきらめが肝心なのじゃああああああ!

主食兼アテとしてマカロニのケチャップ炒めが降臨したアっ!

主食兼アテとして、もう一品っ!おおおおおおおっ!

マヨラー復活のマヨネーズ和えじゃああああああ!

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んまいっ!

貧乏四畳半定番の発泡酒に合うのじゃああああああ!

おおおおおおおっ!今夜の宴会は、マカロニ尽くしじゃああああああ!


 












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欲望のままに・・・ [発泡酒 宅呑肴日記]


いつも店の前を通り過ぎるだけのスーパーマーケットの近くの

豚串屋。昨夜も旨そうな香りをそこら中に吐き出していた。

中からは、楽し気な宴の声が聞こえるのだ。そんな音と香りを

毎回毎回、見たり聞いたり香ったりしていたら、ついつい

欲望に負ける日も出てくるのだ。貧乏だからこそ飲み食いしか

楽しみがなく。それこそ喰うことにかけて意地汚いのが貧乏。

大とっくりを酌み交わす連中を見ながら、香りを嗅ぎ続ければ

貧乏のタガも外れるというもの・・・ぶちっと切れたのだ。

いつものスーパーマーケットで豚肉の塊を買い、大ネギ98円を

買い貧乏四畳半に取って返して、串に刺して・・・

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おおおおおおおっ!店と同じの(たぶん)豚串の完成じゃああ!

さあああ!焼くのだああああああああ!

味付けは塩コショウのみで豚肉の甘みだけで勝負なのじゃああ!

少し奮発して買った豚肉も(中でも価格が1番安い塊)縮んで

ボリューム3本なのじゃああああああ!焼き上がりじゃああああ!

おおおおおおおっ!宴会じゃああああ!

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んまいっ!

大ネギにも豚肉の脂が回っているみたいで、しっとりとした味わい

豚肉の甘みが効くのじゃああああ!おおおおおおおっ!発泡酒!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

豚肉をメインに串に刺して、ネギを少なめにしたのだが、これが!

いいっ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

満足な貧乏四畳半の宴は、今夜もにぎやかに華やいでいるのだ

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!(((o(*゚▽゚*)o)))

 












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あじふらいのころも! [発泡酒 宅呑肴日記]


アジフライ・・・貧乏四畳半の定番メニュー

作るのじゃなくて購入するだけのアジフライ。

あじを開いたり、衣を作ってまぶしたりして油の処理とかに困るし

台所が魚臭いし、油はとびはねるし片づけがこりゃまた面倒で

絶対!絶対!買った方がいいのがアジフライだと貧乏四畳半は、

思っている(((o(*゚▽゚*)o)))市販のアジフライにソースドバドバで

発泡酒を付ければ、もう鬼に金棒!ぐびぐびぷは~っ!の嵐なのだ

んまいっ!のアラートが鳴りやまない(´;ω;`)ウゥゥ

貧乏のアラートだからBアラートか?いやあ、鳴りっぱなし!

貧乏なので借金返済は、お休みをいただいています。なんて

張り紙をしようかしらん?(;^_^A・・・・それはともかく

78円のアジフライにたどりついたのだった!!おおおおおおおっ!

この瞬間のうれしいことと言ったら感動ものなのです(⌒∇⌒)

勢いで2枚も買ってしまいました(;^_^A    さあああ!

貧乏四畳半でアジフライ祭りじゃああああああ!おおおおおっ!

ソースをぶっかけるのじゃああああ!

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発泡酒を飲むのじゃああああ!おおおおおおおっ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!おおおおおおおっ!

んまいっ!

アジフライは、衣が堅いのだった。カチカチになっている。

普通ならばソースドバドバの水分で柔らかくなるはずなのだが、

このアジフライの衣は堅牢にできているのだ。汗

なんと!アジフライにナイフとフォークの登場なのだああああ!

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衣をがりがりに切断して発泡酒を飲み、ぐびぐびぷは~っ!

アジフライを食べてまた発泡酒を飲む、ぐびぐびぷは~っ!

アジフライとともにキャベツの千切りがんまいっ!のだああああ!

アジフライは固いのでキャベツのほうをお代わりしてしまったのだ

(;^_^A

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キャベツとソースが・・・

んまいっ!

やはりフライ物にはキャベツの千切りが欠かせない貧乏四畳半。

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!アジフライをおかずに

キャベツの千切りが主食になってしまった・・・

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!












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長ネギのベーコン巻 [発泡酒 宅呑肴日記]


長ネギとベーコンで今夜の酒肴じゃああああ!

おおおおおおおっ!長ネギの期限が来る前に料理してしまいたい。

と、そんな思いで料理しているのです。

焼いた長ネギが好評だったので、冷蔵庫でこれまた眠っていた

ベーコンとの合わせ技で、長ネギのベーコン巻きを作ってみた。

おおおおおおおっ!長ネギにベーコンを巻くのだああああ!

しかし、巻き終わりがどうしてもハネてしまう・・どうしようか?

長ネギが細いからか?ベーコンが厚いからか?わからないが・・

爪楊枝で止めるもこれじゃあ焼きにくい。爪楊枝が長すぎるからだ

とてもじゃないが旨く焼くことができないだろう

爪楊枝を短く切るか?おおおおおおおっ!それじゃあ酔っぱらって

食べたときにガリッとくる恐れがある。

食の安全性は、最重要課題なのだああああ!

そうだ!( ゚д゚)ハッ!爪楊枝の代わりにパスタで代用じゃああああ!

これなら食べられるのじゃああああああ!おおおおおおおっ!

名案じゃああああああ!さあああ!焼くのじゃああああ!

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おおおおおおおっ!香ばしい香りがしてきたのじゃああああ!

まもなくまもなく焼き上がりなのじゃああああ!

おおおおおおおっ!

27-IMG_6572.JPG

んまいっ!

中から飛び出すネギを優しく包んだベーコンの二つの味がひとつに

重なって味の二重奏じゃああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!おおおおおおおっ!

発泡酒が進むのじゃああああ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

爪楊枝の代わりのパスタも気にならないのだああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!大成功!

(((o(*゚▽゚*)o)))








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