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釜玉烏賊天うどん [麺類]


おおおおおおおっ!またもや10円うどん!今回もいつものうどんを

趣向を凝らしてみたいと思います(^▽^)/卵かけご飯は、あっても

たまごかけうどんはないのである。そこで貧乏四畳半が適当に作る

たまごかけうどんなのじゃあああああ!おおおおおおっ!準備する

ものは、10円うどんひと玉、春キャベツ1枚、いかの姿焼きという

菓子、刻みネギ、つゆだし(ストレートつゆ)タイプ、もちろん!

生卵は必須条件なのじゃああああああ!以上なのだああ!(^▽^)/

13-IMG_9263.JPG

まずは丼に手でちぎった春キャベツを敷詰め、そこへおもむろに

10円うどんを乗っけるのじゃああああああ!そしてレンチンだあ!

中央に麺のくぼみを作って温かいうちに生卵をインすると・・・

おおおおおおっ!これだけでも卵かけうどんの全貌が明らかになった

そこへとっておきの秘策をばっ!烏賊の姿焼きの菓子である。

12-IMG_9262.JPG

これを適当に砕いてパラパラと刻みネギも同様にパラパラとする。

さあああ!つゆだしをひとまわりぶっかけたら・・おおおおおおっ!

完成なのじゃああああああ!たまごかけうどんなのじゃあああああ!

ぐちゃぐちゃにして食べるのじゃああああああ!おおおおおおっ!

14-IMG_9264.JPG

んまいっ!

まさに卵かけうどんの真髄を見たのじゃああああああ!

しかもアクセントに烏賊の姿焼きの菓子がサクサクとしていて・・

いや待て、底の方ではつゆだしを吸い込んで、しっとりとしている。

おおおおおおっ!食感の違いも美味なのじゃあああああああ!ただ、

ネーミングが卵かけうどんでは、あまりにも貧乏飯すぎるので、

「釜玉烏賊天うどん」に改名じゃあああああああ!(^▽^)/

のズボラ飯なのじゃああああ!














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