酒とも [貧乏酒肴]
なんとか月末を借金で凌いだ貧乏四畳半。今夜は月末越えのお祝い
なのじゃああああああ!おおおおおおっ!酒を呑むのじゃああ!
この先の不安から逃れるためにも酒を呑むのじゃああ!おおおっ!
今宵は缶つまなのじゃああああああ!
「酒とも」という烏賊軟骨の味付の缶詰なのじゃああああああ!
先月の中ほどに100円で売り出しがあったので買っておいたのだ。
こういうハレの日の呑みにぴったりなのじゃああああ!(^▽^)/
「酒とも」というくらいだから日本酒に合わせるのじゃあああ!
燗をつけたらすぐに、ぱっ缶っと開けるのじゃああああああ!
大昔の缶詰は、ぱっかん!などという仕様ではなかった。缶切りで
かきかきと開けたものだが、またひとつ缶つまの風情が失われた。
開けてみると、パッケージのようにネギが入っていないのだった。
おおおおおおっ!薬味も入っていると思ったがそうでもないらしい。
大急ぎでネギを入れるのじゃああああああ!おおおおおおっ!
これで準備が整ったのじゃああああああ!さて一つまみしてからの
ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!なのじゃああああああ!
おおおおおおっ!
んまいっ!
烏賊のコリコリ感が日本酒の燗にぴったりなのじゃああああああ!
おおおおおおっ!まさに缶に燗なのじゃああああああ!(^▽^)/
ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!
ズボラ飯なのじゃああああ!
豚小間の生姜焼き [貧乏酒肴]
これだけ寒暖の差が激しいと今夜は鍋にしようか?それとも普通の
食事にしようか?悩むところである。
寒かったら鍋で温まり、温かかければ炒め物や煮込みなどでしのぐ
という作戦が立てられないじゃないかああああああ!(´;ω;`)ウッ…
ずっと寒かったら湯豆腐強化期間中で、今夜も湯豆腐とするけれども
なんとなく今夜は、温かそうなので鍋以外の晩御飯にしなければなら
ないだろう・・・・なににしようかな?いつもなら特売の商品に狙い
を定めてメニューを決めるのだが、おでんが安いけれども・・ウーム
鍋という気温でなく、汗ばむ季節に冷やしうどんとかの気温なのだ。
たしかにいつもなら「おでん」に飛びついたのだけれども・・
何にしようかな?気温が低ければ「おでん」で決定なんだけれども・
スーパーマーケットを3周も4周もしてもメニューが決まらない。
そもそも鍋以外の普通の食事って、なんなんだろう?(・・?
1汁3菜のことなのかな?ごはんとみそ汁、漬物に煮物、焼き物かあ?
しかし、貧乏四畳半にそこまで求めてはいけない(´;ω;`)ウッ…
なにか1品・・・うーむ、焼きものかなあ?炒め物で行こうっ!そう
決めて肉のコーナーへ・・・・・(^▽^)/肉食系の貧乏四畳半なのだ
鶏肉でもないし、もちろん牛肉なんてとんでもないっ!残るは豚肉。
その中でも1番安い豚小間を購入した。さあああ!これで生姜焼きに
するのじゃああああああ!真冬の生姜焼きじゃああああああ!
生姜焼きには、キャベツの千切りじゃな(^▽^)/
たくさん作るのじゃああああああ!おおおおおおっ!この皿に
生姜焼きをのせると最高なのじゃああああああ!さあああ!
生姜焼きにいくのじゃああああああ!豚肉に片栗粉をまぶしてから
焼くと肉の旨みが逃げないとか聞いていたので、まぶすのじゃあ!
こんなものかな?
さあああ!焼くのじゃああああああ!おおおおおおっ!あれ?
あれれ?なにか肉が固まった?まあ、こんなものかな?さあああ!
キャベツの上に乗っけるのじゃああああああ!おおおおおおっ!
んまいっ!
肉の量が縮んだ気がするが(;^_^A肉のコーティングが分厚い気が
するが(;^_^A熱々の肉と冷たいキャベツを同時に食べると旨みが
じゅわ~っとキャベツに染み込んで、シャキシャキともぐもぐの
コラボがいいっ!ズボラ飯なのじゃああああ!
旬な春菊なおつまみ [貧乏酒肴]
おおおおおおっ!春菊が安いのじゃあああああああ!って、調子に
のってまたもや買っちまった(;^_^A 今が旬の春菊・調理方法も
ろくに知らないくせに安売りだと買う癖をなんとかしないと貧乏を
脱出できないとわかってはいるが、やめられない。(;^_^A
いつも買っちまってから、どうしようか?悩む毎日なのだ。
今宵は、これで酒を呑むつもりなのじゃああああああ!どうやって
おつまみにするつもりなのか?貧乏四畳半の冷蔵庫には、しめじが
あるので、これをつかってみようか?
ううううぅ、そうだ!炒めてみよう!!(^^)!おおおおおおっ!
春菊が炒めると縮んでしまった(´;ω;`)ウッ…少し多いかなと
思って、半分くらい残してしまっていた。
にしてしまっていた。うムムム、しめじがなくなってしまったのだ
炒めるにしても春菊だけでは、どうしようもない(´;ω;`)ウッ…
シメジがつかない・・・・なんちゃって(;^_^A
春菊だけなら、茹でておこう・・・それなら胡麻和えにすることも
できるしなぁ・・・春菊の胡麻和え以外にしたいのだが・・・
そうだ!( ゚д゚)ハッ!小エビの乾物と合わせてナムルにしよう!
おおおおおおっ!別モノの完成じゃああああああ!
おおおおおおっ!
んまいっ!
ゴマ油のナムルは、ごはんにも酒にも合いそうじゃああああああ!
先ほどの炒め物と合わせて酒を呑むのじゃああああああ!さっそく
ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!おおおおおっ!んまいっ!
旬な春菊の酒肴でぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!さすがの
ズボラ飯なのじゃああああ!ぐびぐびぷは~っ!おおおおおおっ!
鶏むね肉の醤油焼 [貧乏酒肴]
おおおおおおっ!いつも安い胸肉がさらに特売とわっ!これわっ!
買いじゃああああああ!リーズナブルな価格でヘルシーな鶏むね肉
こんがり焼いて今夜の酒肴じゃああああああ!鶏むね肉は、食感が
もさもさっしていて食べずらいと聞いているが、逆にボリュームが
もさもさっとしているからこそ、あるような気がするのだが(^_^A
もさもさっとしているからこそ酒を呑まないと食べづらいとも!
そんなわけで鶏むね肉の醤油焼なのじゃああああああ!おおおっ!
んまいっ!
もさもさっとしているところに酒を流し込むのじゃああああああ!
おおおおおおっ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!となっ!
醤油の照りが効いているのじゃああああああ!ぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!月末の支払いに、催促に、
心臓がどきどきしている貧乏四畳半。今夜も心配で眠れそうにない
ので、酒呑んで酒呑んで眠るのじゃああああああ!おおおおおっ!
ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!
ズボラ飯なのじゃああああ!
今夜の貧乏おつまみ! [貧乏酒肴]
ううううぅ、今日も歩き疲れている。貧乏四畳半に帰り着いても
何もしたくない。動くのさえ億劫だ。今朝も日付が変わる時間から
起きていて(夜に眠ることができない)変な体質になったものだ。
そして、そんな怠惰な気質が貧乏四畳半に漂い充満している。
そのくせ、眠たくならない異常体質。極端に睡眠時間が短いのだ。
解決のためには、飲酒でごまかして眠りに落ちるしかないのだあ!
そんな理由をたっぷりとつけて、今宵も飲むのだああああああ!
おおおおおおっ!しかし、動きたくないのは事実なので今夜は、
乾きもの大作戦なのじゃああああああ!おおおおおおっ!
スーパーマーケットの特売で見つけた激辛なのに激安っ!という
うたい文句につられて98円で買っちまったチーズ!
チーズならビールかワインだけれども、あいにくと貧乏四畳半には
その両方ともない(´;ω;`)ウゥゥ発泡酒で乾杯じゃああああああ!
おおおおおおっ!
んまいっ!
チーズの味がした後にピリリとした辛さがあとを追うっ!すかさず
ビールを喉に注ぎ込むのじゃああああああ!おおおおおおっ!
ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!これでもかあ!っていう
くらい注ぎ込むのじゃああああああ!ぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぷは~っ!おおおおおおっ!いい気分じゃああああ!
やはり、とりあえずビールの次は日本酒だな(*^▽^*)
冬の夜は、熱燗に限るのじゃああああああ!おおおおおおっ!
さて、おつまみは何があるかな?ごそがさごそ・・おおおおおっ!
焼き鳥の缶詰88円っ!料理に使おうと思っていて買っておいた缶詰
本当は塩味じゃなく、たれ味で白菜やキャベツと炒めて食べようと
思っていただけに表示が塩味で愕然としていた缶詰(´;ω;`)ウゥゥ
そんな缶詰だから、食べてしまってもいいのじゃああああ!
そのまま缶詰から引っ張り出して、皿に入れなおすだけで立派な
酒肴じゃああああ!おおっ!一粒食べるたびにぐびぐびぷは~っ!
一粒食べるたびにぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!おおっ!
七味を軽くふりかけてもいけるぜ!ぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぷは~っ!こうして酒を飲み続けていると喉が渇いてくる
おおおおおおっ!しめに発泡酒じゃああああ!喉の渇きにシュワ!
とくる炭酸が効くのじゃああああああ!おおおおおおっ!つまみは
乾きもののドライソーセージじゃああああああ!一口サイズで
口に放り込むと肉の旨みがじゅわ~っと広がるので、すかさず
ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!おおおおおおっ!
ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!おおおおおおっ!
夜明け飯なのじゃああああ!
さんま [貧乏酒肴]
おおおおおおおっ!さんまが豊漁らしい(∩´∀`)∩今秋は、サンマの
塩焼きが食べられるかもしれない。夏の盛りのころには、スーパーで
塩さんまくらいしかなかったものが、生さんまやサンマの刺身などが
売られるようになってきた。やはり出始めともなると生さんまは、一尾
300円と少々お高い(´;ω;`)ウッ…しかし最近では、一尾150円と
以前の半額になっている。(*´▽`*)貧乏四畳半が買える金額の98円
まで、あと少しじゃああああ!おおおおおおっ!待ち遠しいのじゃあ!
それでサンマの価格調査に乗り出したのであった。サンマの価格は、
それぞれのスーパーマーケットでばらばらに設定されている。
いまだに300円のところもあれば、250円・198円のところも・
価格が高いほど脂がのっていて旨そうなのだが、実際はどうなのだろう
150円のサンマは、250円のサンマに比べて見劣りする(;'∀')
少しやせていて唇の黄色も色あせていた。98円までもう少し漁獲量が
増えないといけないのかもしれない。それとも漁場がもっと南下して
運送費がかからなくなるのを待たねばならないのかもしれない。
ううううぅっ!それまで待てないっ!喰いたいのじゃああ!
おおおおおおっ!サンマのから揚げとは、ありがたい(^▽^)/
今日のつまみなのだああ!
(/・ω・)/見切り品で半額になっていたので思わず手を出してしまった
半額でも98円と少々お高いが、これもサンマ食べたさの象徴なのだ
おおおおおおっ!
んまいっ!
塩味がついているがポン酢にくぐらせるとさっぱり気味になって旨さ
倍増じゃああああ!おおおおおおっ!ぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぷは~っ!おおおおおおっ!憧れのサンマでぐびぐびぷは~っ!
じゃああああああ!!ズボラ飯なのじゃああああ!
おおおおおおおっ!おおみそかっ! [貧乏酒肴]
おおおおおおおっ!大晦日なのじゃああああ!
おおおおおおおっ!年度末を越すには、年越しそばなのだ!
今年も安い年越しそばを目指して奔走するのじゃああああ!
理想は10円蕎麦なのじゃが、なかなか難しいものがあるので
30円までは、我慢しようと思うのだ。昨年は18円で買うことが
できたのだが、今年の物価高騰を見ていると買えないかも・・
少し弱気な貧乏四畳半であるが、求食活動に大忙しなのだ
そんなわけで、湯豆腐なのだああああ!
お湯を沸かして豆腐を放り込むだけで完成する湯豆腐は、貧乏人の
または怠惰人の強い味方なのじゃああああ!おおおおおおおっ!
んまいっ!
湯豆腐の残り汁で今夜は、おでんなのじゃああああ!
おおおおおおおっ!年越しおでんなのじゃああああ!そして
さらにおでんの残り汁で年越しそばを作るのじゃああああ!
おおおおおおおっ!年越しの完璧な計画なのじゃああああ!
今年もあと残すところ今日だけとなりました。
今年もありがとうございました。無事に年越しをできます(;^_^A
借金は膨らんだけれど、なんとか乗り越えました。
来年もよろしくお願いしますm(__)m
生スルメイカ [貧乏酒肴]
おおおおおおおっ!スルメイカじゃああああ!
1ぱい98円じゃああああ!おおおおおおおっ!
しかも!なまっ!生なのじゃああああ!おおおおっ!
初なま!なのじゃああああ!これで今夜は、宴会じゃあ!
八代亜紀も言っておるじゃあないかああ!肴は炙った烏賊で
いい~っ!!って(;^_^Aいいかあ!そう言っているのだよ
おおおおおおおっ!烏賊の1ぱいで腹いっぱい吞むのじゃあ!
おおおおおおおっ!これは、いい烏賊じゃああああ!
いやっ!スルメイカじゃ!いい烏賊あ?スルメ烏賊っ!
フライパンで焼くのじゃああああ!おおおおおおおっ!
バター焼きにするのじゃあああああ!おおおおおおおっ!
烏賊の身がみるみるうちに縮こまっていくぅ~
チューブの生姜を醤油で溶いて、ぶっかけるのじゃああああ!
おおおおおおおっ!バター醤油の烏賊生姜焼きの完成じゃああ!
おおおおおおおっ!
んまいっ!
これなら何杯でも飲めるぞ!これなら何杯でも食べれるぞ!
ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!
おおおおおおおっ!烏賊臭い貧乏四畳半の夜はふけていく・・
ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!
厚揚げな夜 [貧乏酒肴]
蒸し暑い夜、もう熱帯夜がそこまで来ている。
こう暑いと眠ることができない(´;ω;`)ウゥゥしかし眠らないと
寝たいや・・熱帯夜・・・(;^_^Aなんちゃって
嫌なことをすべて忘れて眠るために今夜も酒を吞むのだああ!
今夜のアテは、厚揚げなのじゃああああ!
厚揚げといえば、焼き厚揚げというくらいに毎回毎回やって
いるので、今夜は趣向を変えて酒肴を作ろうとするのじゃあ!
焼き厚揚げは、生姜のチューブとネギと醤油で完成するのだが
醤油味じゃなくて味噌味に挑戦しようと思ったのだ。
味噌も長年にわたり冷蔵庫で眠り続けているから、たまには
引っ張り出して活躍の場を与えなくてはならないのだ。
残り物ゼロ月間でもあることだし、いつまでもみそっかすに
しておくわけにはいかないのだああああああ!(;^_^A
厚揚げをスライスして酒で溶いた味噌を塗る。
うーむ、これだけでは役不足か?何かないかなあ?
おおおおおおおっ!チーズがあるじゃないかあああああ!
味噌とチーズは、ともに発酵食品だからして相性はいいはずだ!
オーブントースターで焼き上げれば、いいのじゃああああ!
おおおおおおおっ!完成じゃああああ!そうだ!ネギも加えよう!
喰うううっ!
んまいっ!
和風でも洋風でもない不思議な味じゃが、焼酎とも相性がいい!
今夜もぐっすり眠れそうじゃああああ!趣向を変えた酒肴で
焼酎もすすむのじゃああああああ!うぃ~っ!
おかわりなのじゃああああああ!
超レア酒肴の贅沢 [貧乏酒肴]
貧乏人のつまみで1番手っ取り早いのが乾き物といわれるもの
100円おつまみの定番なのだ(/・ω・)/さきいか、あたりめ
ピーナッツなどの豆類、チップスなどの乾きもの。
その乾きもののおつまみ類に異変が起きているのだ。
北海道のジャガイモが不作とかで、チップス系がなくなってきて
そのうち価格が上昇するんじゃないかと冷や冷やしている。
そしていよいよカールおじさんまでいなくなってしまったのだ
(´;ω;`)ウゥゥそういうニュースは、貧乏四畳半にも流れてきた
しかしだっ!日々の貧乏生活!求食活動で鍛えた目利きで
カールおじさんを発見したのだああああああ!
おおおおおおおっ!現在では超!レアものなのじゃああああ!
貧乏四畳半の財政事情も顧みず買っちまったカールおじさん!
希少価値ということで、貧乏なのに買っちまった(´;ω;`)ウッ…
今夜の主食として、今夜の酒肴としてカールおじさんと
過ごすのじゃああああああ!
ありがたいのかありがたくないのかわからないが、この菓子も
なかなか
んまいっ!
今夜はカールおじさんと発泡酒を飲みながら語り合った(;^_^A
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