春の七草

春の七草

おかゆにするのだけれども今年も価格高騰で、貧乏四畳半は

手も足も出ない(´；ω；`)ｳｩｩ思い余って野山に採取に行こうと

したのだけれども、いざ現地に行ってみてもどれがどれやら、

そう言えば、春の七草ってスーパーマーケットで売っているモノ

しか知らないのだから、採取できるわけはないのだ(´；ω；`)ｳｯ…

せり、なずな、おぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ

う～む、ぺんぺん草の区別もつかないのに無理だ(;^_^A

七草粥は諦めて(´；ω；`)ｳｩｩ７日の終了、８日になれば、

七草粥セットも無用の長物だから、安売りをしているかも？

こうなったら値引きセールでいくのじゃああああああ～っ！ 

うああああああああ～っ！求食活動にいそいそと出かけたものの

すでに七草粥セットは影も形も売り場そのものもなくなっていた。

(´；ω；`)ｳｯ…別に７草全部そろえなくてもいいじゃろう・・・そのへんの草の

偽物でいくのじゃああああああああ～っ！と、いうわけで遅ればせながら

七草粥の作成に取り掛かることにしましたが、やはり野山の草には

顔見知りが全くいなくて、すごすごと貧乏四畳半に帰ってきました。

しかし、貧乏四畳半にはとっておきの秘策があったのです(^▽^)/

そ・れ・わ、乾燥ほうれん草なのであります

 

 

昨年の野菜高騰の時から、こんな時のためにとっておいたのです

なんて(⌒∇⌒)買ったまま使い道もわからず、忘れていたものなので

偶然に発見したのです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))これがっ！あったのかああ！

１草なのだけれどもほうれん草なので格は上じゃあああああ～っ！

つおおおおおおおおおおおおおおおお！

 

おおおおおおおおおおおお！七草粥じゃあああああ～っ！

正月に飲みすぎた胃をいたわるためにも粥を食べるのじゃあ～っ！

おおおおおおおおおおおお！

んまいっ！

 

乾燥ほうれん草が完全に戻りきっているわけではないので青臭く

野性味あふれる感じなのじゃあああああ～っ！

おおおおおおおおおおおおおお！これぞ！七草粥に負けないっ！

ほうれん草粥なのじゃあああああ～っ！

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タグ：ほうれん草 七草粥

おでんの最終日

おおおおおおおおおおおお！近所の貧乏四畳半長屋の

解体工事が始まった(´；ω；`)ｳｩｩ同類がいるだけで、

少しは心の支えになっていたのかもしれない。

その長屋は、木造で壁や瓦が朽ち果てそうな雰囲気を

持っていたので、貧乏四畳半より貧乏なのじゃないかと

勝手に想像していた。それがなくなって高価なマンション

なんかが立てられると日の当たらない貧乏四畳半に

なってしまうだろう・・・・・・次は、貧乏四畳半の番かも？

そろそろ捨てられる運命なのかもしれない(´；ω；`)ｳｩｩ

捨てられるというと、三日目のおでんもそろそろ・・・・

今夜まで持つかどうか？うううう、持たないかも？

ど、どうしよう？早く食べないといけないだろう・・

朝からは、食べれないしギョニソドックを食べちゃったし

(´；ω；`)ｳｯ…どうしよう？そうだ！弁当にして持っていこう！

おおおおおおおおおおおお！画期的じゃああ～っ！

 

「ごぼちく」のオンパレードじゃああああああ～っ！

ちくわに牛蒡を突っ込んで煮たのじゃあああああ～っ！

味が染み込んでんまいっ！のじゃあああああ～っ！

 

 

 

辛子も添えて、おおおおおおおおおおおお！豪華な弁当じゃあ！

くわわわっ！今すぐ食べたい衝動に駆られるけれども、お昼まで

我慢するのじゃああああああ～っ！最後のおでんなのじゃああ～っ！

貧乏とは、我慢、我慢の連続なのじゃああああ～っ！

我慢できないで買い物をすると破産なのじゃああああ～っ！

解体工事がそこまで迫ってきているかもしれない(´；ω；`)ｳｩｩ

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タグ：ごぼちく おでん 弁当

秋晴れの休日

おおおおおおおおおおおお！雲一つない秋晴れの日

気候も良く暑くもなく寒くもないし風もなくて絶好の

求食日和じゃあああああ～っ！

おりしも本日は、休日だからしてお金に不自由していない

人々は行楽地なんかにお出かけしているんだろうな～

貧乏四畳半もその人たちに負けないように本日は遠出じゃ！

はるかかなたのスーパーマーケットを目指してひたすら

歩くのじゃああああああ～っ！ウォーキングじゃあああああ～っ！

1駅2駅を過ぎると少し汗ばんでくる。気温が低いとはいえ

歩き続けていると疲れが出てくる。青空は高い

街路樹の枯葉舞い散る歩道を歩くと秋の気配が濃厚に・・

なるのだけれども疲れも濃厚に・・・・うううう・・・・時間の経過とともに

オイラの気持ちは、低く歩道の上の長い影を追いかけるしかない

疲れに変わってきた。空腹も沈み気持ちを後押ししているようだ。

おおおおおおおおおおおお！腹減ったなぁ・・・・・

歩道を歩くと足が疲れてくる。反発のない堅い地面に疲れるの

だろう・・・公園が見えてきた。おおおおおおおおおおおお！

芝生や土の上を歩くといいかもしれない。大きな公園に

足を踏み入れた。秋の気配がさらに濃くなってきたようだ。

イチョウの葉の黄色の先にあるものは、赤くなった紅葉（もみじ）

おおおおおおおおおおおお！空気もなぜかしら美しい。

家族連れやカップルなどが思い思いの場所で雑談している

子供は芝生の上で走りまくっている。おおおお！平和じゃ！

晩秋だというのにこのところ地球温暖化の気候変動で暖かい日が

続いている。芝生の上では、家族やアベックがシートを広げて

弁当を食べている。おおおおおおおおおおおお！

お昼の時間なのじゃああああああ～っ！

朝から歩き続けてここまで来たので空腹は頂点になっている

おおおおおおおおおおおお！わしも弁当を喰うのじゃあああああ～っ！

適当なベンチを探して弁当を食べるのじゃああああああ～っ！

この日のために弁当を作ってきたといっても過言じゃないだろう～

 

おにぎり弁当！最高！なのじゃああああああ～っ！

おおおおおおおおおおおお！

んまいっ！

 

おにぎりとウィンナー炒め！おおおおおおおおおおおお！んまいっ！

おにぎりとちくわ煮！ちくわに中の牛蒡もんまいっ！のだああ～っ！

おにぎりと黒豆の甘さも味の変化に持って来いなのじゃあああ～っ！

秋深しっ！貧乏四畳半は、公園で弁当を食べるのじゃああああ～っ！

食欲の秋なのじゃああああああ～っ！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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タグ：ウィンナーソーセージ おにぎり 弁当 黒豆

炊き込みご飯

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鶏肉が安かった。１００円で胸肉が１パックなのだ。

前回の牛蒡と合わせて鶏牛蒡の炊き込みご飯なのじゃあ～っ！

なんといっても炊き込みご飯は、材料を放り込んで炊飯器任せ！

簡単でインスタントな貧乏四畳半にぴったりの調理じゃ！

おかずがいらないって、漬物くらいほしいが・・・(;^_^A

おおおおおお！炊飯器任せで出来上がりじゃあああああ～っ！

牛蒡が入っているのでボリュームがあって、とても１回じゃあ

食べきれないので弁当にすることにした。

おかずはいらないがせめて玉子焼きくらい・・・・(;^_^A

おおおおおお！完成じゃあああああ～っ！

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焦げ目が愛らしい・・・・・秋の日に便所虫のコロコロという鳴き声を

聞きながら牛蒡の炊き込みご飯と玉子焼きを食らう

おおおおおお！なんと風流なんじゃあああああ～っ！

('ω' )三('ω')三( 'ω')

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タグ：弁当 玉子焼き 炊き込みご飯 牛蒡

貧乏四畳半の秘密暴露！

うはははっ！おにぎりがうまくむすべている？ってか？

それは秘密兵器があるからなのだ。

 

 

貧乏四畳半の秘密を暴露してしまおう！(^▽^)/

その前に「おにぎり」に関して悩んだことがある。

包むのは、ラップがいいのか？アルミホイルがいいのか？

なのである。貧乏四畳半の結論としては、冷凍おにぎりなら

ラップにして、焼きおにぎりにするのならばアルミホイルと

使い分けている。なんという分別の良さ！(⌒∇⌒)

弁当にするならラップなのだ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

 

 

 

おにぎり弁当の主役は、おにぎりである。毎回毎回おにぎりを

おにぎるのである。おにぎりを入れる弁当箱にもこだわりたい。

笹の葉の弁当箱なのだ。おおおおおお！これでいきなりです。

なんと充実した弁当ライフなのでしょうかああああああああ～っ！

 

 

 

おにぎりの形を整えるには、当然成形機が必要なのだああああ～っ！

おにぎり製造の秘密は、おにぎり製造機にあるのじゃあああああ～っ！

おおおおおお！おにぎり製造機じゃあああああ～っ！

 

 

って、ただの三角の保存容器なのだああああ～っ！

今日もおにぎり製造に励むのじゃああああああああ～っ！

おおおおおお！そして、こんな時に限ってラップが品切れになるのだ

うおおおお！ラップの最後のひと巻きで、なんとか凌いだのであった。

uははは、もう作れない・・・・・・・・次の７７円祭りまで待つのだ

(´；ω；`)ｳｩｩ。

 

 

 

 

 

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タグ：おにぎり 笹の葉 弁当箱 製造機 サバの開き

おにぎり弁当

弁当のバリエーションがなくなってきた。てか！考えるのも面倒。

簡単なおにぎり弁当にした(^▽^)/

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冷凍おにぎりの弁当なのだ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

毎朝弁当を作っていると、作るだけでおなかがいっぱいになり炊き立て

ご飯が余ってしまう。そんな余り物のごはんでおにぎりを作っておくのだ。

常温になれたら冷凍保存しておくのだ。お米がなくなった緊急事態に

備えておくつもりだったのだが、いくら保存食とはいえ１年も２年も

そのまま冷凍保蔵できるわけでもなし、喰っちまわないと腐って？

しまうかも？貧乏四畳半の冷蔵庫は、半世紀も前（少々オーバー）の

冷凍庫に隙間があるらしく、霜付現象が起きてしまっている。

この冷蔵庫も逝ったら、もはや買い替える余力もなく大事に大事に

使わないといけないのだ。霜焼をおこす前にやけくそで

食べてしまうのだあああああ～っ！

そんなわけで今日もおにぎり弁当。

いつ作ったおにぎりかまったくもって記憶にないのだが、過去の

貧乏四畳半がせっせと時間をかけて手作りした貴重な冷凍品。

それでも解凍すれば、りっぱなおにぎり弁当じゃあああああああ～っ！

 

 

 

 

おおおおおお！

んまいっ！

 

これで１食ぶん浮いたのじゃああああああ～っ！

しかし、おにぎり弁当って何回作っても同じような写真になるのね？

不思議なのだ。(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

 

 

 

 

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タグ：貧乏 余力 冷蔵庫 半世紀

ギョニソ寿司

冷蔵庫の中に大量にいただいたギョニソがある。

廃棄物横流しの菓子パンと一緒にもらっていたギョニソ。

食べずにそのまま保存してあるのだ。もらいものとはいえ

食べずに廃棄処分など考えられないので、なんとか料理に

使えないだろうか？ごはんに混ぜ込んで炊き込みご飯は

どうだろうか？なんとなくまずそうで・・？

ギョニソは魚でできているので寿司はどうだろうか？

ギョニソすし！いまいちピンとこないが、チラシ寿司に

混ぜ込めば何とかなるのかもしれない。

おおおおおお！ギョニソなチラシ寿司じゃああああ～っ！

過去にも作ったことを思い出した。

おおおおおお！立派な弁当にしたのだった。

ギョニソたっぷりでボリューム満点じゃあああああ～っ！

('ω' )三('ω')三( 'ω')ok

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タグ：ギョニソ

貧乏な食べ物日記計画メモ

１週間分のメニューを考えてみた。

季節は真夏なので保存が効くものを中心に作り置きおかずで

晩酌の肴と弁当の２食分を考えてみる。

真夏の弁当には、冷凍ものがいいだろうということで、ウィンナー

を焼いて冷凍保存しておき、朝にそのまま詰めるという時短な

安上がりの方法にすることにした。

１日目は、チラシ弁当なのである。酢飯だったら夏にいいだろう

ということでチョイスしてみた。チラシ寿司弁当には、錦糸卵が

欠かせない。そこで錦糸玉子も作り置きして冷凍保存する。

２日目は、どうしようか？とりあえず雷こんにゃくを詰めた弁当

雷こんにゃくを作っておいて冷蔵保存しておく。

冷蔵だからほかの冷凍ものと一緒に詰めなければ、ならない。

ちくわの冷凍と一緒にしよう(⌒∇⌒)ほかにないかな？

和風だからキュウリの佃煮も一緒に入れよう！おおおおおお！

完璧な弁当の計画じゃあああああ～っ！

３日目、フライ物の弁当じゃあああああ～っ！市販のフライ物が

５５円祭りなので、それを持っていくのじゃあああああ～っ！

まてよ？フライ物って夏場にいいかしら？焼き焼売って冷凍保存

できるのだっけか？それなら利用して・・・・・・・って(⌒∇⌒)

1週間分のメニューを考えているだけで、１日過ぎてしまった

(;^_^Aもう、まもなく１日目が始まるというのに・・・・・・

１日目は、チラシ寿司弁当じゃああああああああ～っ！

適当に詰めてしまえぇっ！おおおおおお！

完成じゃああああああ～っ！

 

今回の目玉は、何といっても錦糸卵の冷凍作り置きだああああ

これでいつでも冷やし中華が食べれるぞ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

弁当にも冷凍だから保冷材代わりになるし、冷凍プチトマトも

彩鮮やかでいかにも弁当らしい弁当じゃああああああ～っ！

。

 

 

 

 

 

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ピーマンのシラス炒め

おおおおおお！

 

ピーマンが４個９８円！おおおおおお！シラスが半額の１００円！

おおおおおお！これでピーマンのシラス炒めじゃああああ～っ！

まずはピーマン４個を千切りにするのだああああああ～っ！

くわわわわわっ！ピーマンを千切りにするのって難しい！

おおおおおお！これでどうだあっ！

 

まあ、人に見せるわけでもないし、自分自身で食べるわけで！

アッ！ブログに載せちゃった(´；ω；`)ｳｯ…まあ、いいか！

(⌒∇⌒)ぼけぼけの写真だし・・・・・

ピーマンを炒めて炒めて・・・頃にシラスを投入っ！

おおおおおお！１００円ｖｓ１００円の対決じゃああああああ～っ！

量的には、シラスの勝利か？ピーマンがシラスに埋没・・・・

かと思いきやっ！火を入れるたびにシラスは小さくなって

おおおおおお！ついには同量かあ？

砂糖、しょうゆ、みりんを混ぜたものをぶちかましたあっ！

おおおおおお！醤油の焦げる臭いでシラスの生臭さを

都バスのじゃあああああああ～っ！おおおおおお！

なんとか完成か？

 

もっと水分を飛ばしてカリカリのほうがいいのか？

わからん！わからんから、これでいいのだああああああ～っ！

おおおおおお！味見じゃああああああ～っ！

くわわわわわっ！醤油辛い！うあああああ！入れすぎか？

やはり量的にはシラスの圧倒的勝利なのだ！

辛めの味は弁当にいいと聞く。だから明日の弁当じゃあああ！

弁当にするならこの辛さを引き立てるように七味とかつぶしを

加えるのじゃあああああ～っ！おおおおおお！これで

完璧な弁当のおかずになるはずじゃああああああ～っ！

あったかご飯にのっけてバクバクいけるのじゃあああああ～っ！

！

 

少し作りすぎたかな？残りは、冷凍にしておこう・・・・・！

 

 

 

 

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タグ：冷凍 ピーマン シラス

真夏の猛暑日の弁当

 

くそ熱いっ！じめじめした湿気と気温の高さで不快指数上昇中！

そんな気温上昇のピークにお昼ご飯は存在する。

くわわわわわ腐らないのか？何の対策もしていないことに

いまさらなが気づく貧乏四畳半なのであった。

少しだけ考えて冷凍おにぎり弁当にすることにした。

 

 

冷凍おにぎりは冷たく、これなら朝焼のウィンナーやベーコンなんかも

腐らないかもしれない。そんな思いで炎天下の中、ひたすら歩くのだ。

猛暑日の今日は、今まで以上に熱いのだが、冷凍の食品を持っている

という安心感からか心は軽く、脚は重いのだ(⌒∇⌒)

そしてお昼の時間っ！おおおおおお！さすがに体温より高い気温の中

冷凍おにぎりは、自然解凍なのだああああああ～っ！

おおおおおお！なんとなく「んまいっ！」とは言えない。

ぼさぼさの冷凍おにぎりなのであった。(´；ω；`)ｳｯ…

 

 

 

 

 

 

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タグ：おにぎり 冷凍 弁当