豚バラもやし鍋 [鍋もの]
昨夜のスーパーで豚バラ肉が安かったのだ。そこで豚バラ肉を使用
してメニューを考えてみた。真っ先に浮かんだのは、白菜との重ね
ミルフィーユ鍋だ。白菜と豚バラ肉を重ねて焼き、白菜からの水分
と豚バラの脂でウマウマの鍋にする予定だ。豚バラを買い物かごに
入れて野菜のコーナーへ向かった。しかし、目的の白菜は高値更新
白菜は使えない(´;ω;`)ウッ…別のメニューを考えなくては・・・
おおおおおおっ!もやしが10円じゃあああああ!これわっ!白菜の
代わりにもやしでどうじゃろうか?10円という破格の価格に購入を
決定したのだ(∩´∀`)これでもやしの豚バラ鍋にするつもりだった
しかし、豚バラともやしを買って帰った夜の貧乏四畳半。帰りつい
たら、歩き疲れがドカンとのしかかってきた。あああ!疲れたあ!
なにせ駅の数で7駅もの距離を歩いたのだから無理もない。気力、
体力とも萎えてしまっていた。もう、だめだ。動きたくないのだ
鍋にもやしを敷き詰めて豚バラを並べ入れて、再びモヤシで蓋を
するようにかぶせて~なんて、とてもできないのじゃああああ!
ってか、やりたくなくなっていた(;^_^Aそんな時は、カップ麺
でもなあ、カップ麺も食い飽きたしなあ~そもそも白菜がなくな
ったから気力がなくなったのだ。気力は無くなったけれども空腹
は、マシマシなのじゃああああああ!うああああ!腹減ったあ!
こうなると気力よりも空腹が勝るのである。おおおおおおおっ!
もやしじゃああああああ!もやしじゃああああああ!
鍋にもやしを敷き詰めたならば、豚バラ肉の登場なのじゃあああ!
豚バラ肉を1枚1枚広げて・・・・ああああああ!めんどうくせー!
しかし、空腹のために黙々と作業を進める貧乏四畳半なのじゃあ!
豚バラ肉は、アメリカ産で安く買えたが脂身が多い状態でもやし鍋
には、ちょうどよかったのかもしれない(;^_^Aさあああ!さらに
もやしと余ったキャベツを入れるのじゃああああああ!酒を入れて
さあああ!火入れじゃああああああ!火入れじゃああああああ!
蓋をしてしばらく待つともやしの焦げるにおいがほんのりと・・
おおおおおおっ!完成か?蓋をとり蒸気の上から中をのぞくと
くたっとなったモヤシがあった。もやしの隙間からピンク色の
豚バラ肉が現れた。もう少しか?うええいっ!豚肉を底の方に
沈めてしまって余熱で煮よう!空腹があ!空腹があ!ええい!
おおおおおおっ!
んまいっ!
ポン酢であっさりとしていて豚肉の脂がじんわりと染みている
くわわわっ!喰うのじゃああああああ!おおおおおおっ!
ズボラ飯なのじゃああああ!
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